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Kabeljau mit Dillsauce

6 Kabeljau mit Dillsauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kabeljaufilets 400 g Mangold 300 ml Gemüsebrühe 100 g Schmand 2 Stängel Dill 3 EL Zitronensaft 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Pürierte Lauchcremesuppe mit Schmand

10 Pürierte Lauchcremesuppe mit Schmand Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Stange Lauch 1 EL Butter 450 ml Gemüsebrühe 3 Zweige Petersilie 20 g Schmelzkäse 2 EL Sahne Pfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]

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Kohlrabigemüse

7 Kohlrabigemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 junge Kohlrabis 1 EL Butter 125 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 kleines Bund Petersilie 2 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kohlrabis waschen, schälen und in kleine […]

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Zucchinisuppe mit Knoblauchbaguette

5 Zucchinisuppe mit Knoblauchbaguette Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zucchini 1 kleines Vollkornbaguette 2 EL Knoblauchbutter 2 TL Gemüsebrühe (instant) Pfeffer 2 EL Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zucchini waschen, Blüten- und Stielansätze entfernen […]

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Asiatische Fischsuppe mit Kokos

3 Asiatische Fischsuppe mit Kokos Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 reife Tomaten 2 Schalotten 2 große Möhren 100 g Zuckerschoten 300 g Fischfilet (z. B. Victoria oder Rotbarsch) 1 TL Öl 1 Briefchen Safranfäden 350 ml Gemüsebrühe 150 ml Kokosmilch aus der Dose Meersalz 1 TL gelbe Currypaste 10 rohe Garnelen ohne Schale 2 TL saure Sahne […]

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Gemüsesuppe mit Debrecziner

6 Gemüsesuppe mit Debrecziner Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Gemüsesuppe (TK) 2 EL Tomatenmark 1 EL Gemüsebrühe Pfeffer 1 TL Majoran 1 TL Sambal Oelek 4 Debrecziner Würstchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die tiefgekühlte […]

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Scharfes Paprika-Reis-Gratin

5 Scharfes Paprika-Reis-Gratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g parboiled Reis Meersalz 2 Frühlingszwiebeln 1 große rote Paprikaschote 150 g Champignons 1 EL Öl 1 Chilischote 50 ml Gemüsebrühe 1TL Sambal Oelek Kurkuma 100 g geriebener Greyerzer Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Reis […]

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Lachsforelle im Gemüsesud

3 Lachsforelle im Gemüsesud Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppengrün 1 ½ L Gemüsebrühe 1 Scheibe Zitrone Meersalz 1 Lorbeerblatt 1 große Lachsforelle 60 ml süße Sahne 2 EL geriebener Meerrettich (aus dem Glas) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Vegetarisches französisches Cassoulet

49 Vegetarisches französisches Cassoulet Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g weiße getrocknete Bohnen 1 Zwiebel, halbiert 1¼ l Gemüsebrühe 4 ganze Knoblauchzehen 2 Stängel Petersilie 1 Stängel Thymian 1 Lorbeerblatt 4 EL Olivenöl 2 Möhren, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten ½ Hokkaidokürbis, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 250 g Knollensellerie, in 1 cm große Stücke […]

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Spaghetti mit Käsesahne

4 Spaghetti mit Käsesahne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 – 3 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 80 ml Sahne 125 ml Gemüsebrühe 100 g geriebener Greyerzer Käse Cayennepfeffer Kräutersalz 1 TL frisch gehackter Majoran ½ kleines Bund Petersilie 160 g Spaghetti Meersalz 12 Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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