0 Cremige Champignon-Pfanne mit Knoblauch und Kräutern Diese cremige Champignon-Pfanne mit Knoblauch und Kräutern ist ein einfaches und schnelles Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Die saftigen Champignons werden in einer aromatischen Knoblauch-Sahne-Sauce geschwenkt und mit frischen Kräutern verfeinert. Perfekt zu Reis, Nudeln oder einfach nur mit knusprigem Brot. Dieses Rezept reicht für 4 […]
WeiterlesenKategorie: Pilze
Süßsaure Champignons
1 Süßsaure Champignons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Gemüse: 200 g Champignons 100 g Kartoffeln 500 ml Wasser 2 Teelöffel Kräutersalz Süßsaure Soße 1 Prise Cayennepfeffer 1 Teelöffel Paprika edelsüß 2 Teelöffel Curry 1 gestr. Teelöffel gem. Koriander 1 Löffelspitze gem. Zimt 2-3 Prisen gem. Kardamom 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 Teelöffel frischer geh. Ingwer 25 g Kokoschips/Kokosraspeln 2 […]
WeiterlesenPfifferlinggröstel
1 Pfifferlinggröstel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pfifferlinge 1 kleine Zwiebel etwas Öl Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe etwas Weißwein 1/8 l Fleischsuppe 700 g gekochte Kartoffeln 3 EL Sahne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
WeiterlesenPilz-Schinken-Gröstl
2 Pilz-Schinken-Gröstl Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g braune Champignons (oder Austernpilze) 1 kleine Zwiebel 2 EL Öl Salz 150 g gekochter Schinken 4 Eier 1/2 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Champignons mit […]
WeiterlesenEingelegte Champignons
0 Eingelegte Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 kleine Champignons 2 EL Olivenöl etwas Meersalz etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5 reife Cocktailtomaten Saft von 1 kleinen Zitrone einige Blätter Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
WeiterlesenGratinierte Champignons
2 Gratinierte Champignons Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g große Champignons (20 Stück) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Pastinake 20 g entsteinte schwarze Oliven 1 EL Olivenöl Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 TL Thymian, getrocknet 2 EL Butter 100 g Gouda, frisch gerieben 4 EL glatte Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenChampignon-Pfanne
2 Champignon-Pfanne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 gehäufte EL Meerrettich 2 EL Ghee 250 g Champignons 1 Zwiebel 2 Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 350 g Karotten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Ghee in einer Pfanne erhitzen. Die […]
WeiterlesenÜberbackene Champignons in Tomatensauce
2 Überbackene Champignons in Tomatensauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Champignons 25 g Butter 2 EL gehackte Petersilie ½ Dose stückige Tomaten (ca. 200 g) Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 80 g mittelalter Gouda in Scheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenGefüllte Riesenchampignons mit Kartoffelcreme
1 Gefüllte Riesenchampignons mit Kartoffelcreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8–10 mittelgroße festkochende Kartoffeln 4 Riesenchampignons 1 Schalotte ½ Bund frische gehackte Kräuter (Thymian, Oregano, Basilikum, Kerbel) 2 reife Tomaten etwas Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
WeiterlesenÜberbackene Austernpilze
1 Überbackene Austernpilze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Austernpilze 8 EL Olivenöl 1 Biozitrone 1 Bund Petersilie 1 Frühlingszwiebel 2 Knoblauchzehen 60 g Semmelbrösel 2 EL Parmesan, frisch gerieben Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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