1 Fischcurry Madras Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seelachsfilets (300 g) 1 TL Zitronensaft Salz 2 EL Mango (Dose) 20 kleine Champignons 2 EL Sojasprossen (Glas) 2 TL Sojaöl Curry Koriander Garam Masala Kurkuma 4 EL Kokosmilch 2 TL Sojasoße frischer Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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2 Indisches Putencurry Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Putenbrustfilet 150 g Joghurt 80 ml Wasser 3 – 4 Zehen Knoblauch 1 – 2 Zwiebeln je nach Größe 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 5 EL Erdnussöl 3 EL Tomatenmark 2 TL Kurkumapulver 1 TL Garam Masala 1/2 TL Chilipulver 1 TL Salz […]
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0 Indischer Reistopf mit Currysoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tassen Vollkorn- oder Basmatireis 6 Tassen Wasser 1 EL Öl 1 Gemüsebrühwürfel Currysoße 1 Zwiebel, geschnitten 1 Banane 1 Tasse Wasser Orangen- und Zitronensaft je 1 Prise Thymian, Meersalz, Gemüse-Hefe-Brühe, Tamari, Muskat 1 TL Currypulver 1 TL Pfeilwurzelmehl (oder Maizena) Sauerrahm zum Binden oder Kokosmilch Lob, Kritik, […]
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0 Indisches Fischcurry Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Pangasiusfilets à 150 g 4 EL Rapsöl 4 EL Sojasauce Salz Pfeffer, frisch gemahlen 3 Möhren 1 Stange Lauch 300 g Brokkoli 100 g Mungobohnensprossen 1 EL mildes Currypulver 100 ml Kokosmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Indische Hähnchen-Reis-Pfanne Diese Zutaten brauchen wir… Je ½ rote und gelbe Paprikaschote 2 Lauchzwiebeln 200 g frische Ananas 1 kleines Hähnchenfilet (100 g) 1 TL Sesamöl 100 g Naturreis Meersalz Pfeffer 1 TL Curry 1 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Indisches Linsencurry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 130 g rote Linsen Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 rote Chilischote 1 rote Paprikaschote 1 EL Rapsöl 1 Msp. Garam Masala 1 Msp. gemahlener Kurkuma 1 Msp. Koriander 1 Msp. Kreuzkümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Indischer Blumenkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl 2 Tomaten 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Curry Salz Pfeffer, frisch gemahlen Kreuzkümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen zerteilen. Diese […]
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0 Scharfe Indische Linsen-Tomaten-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, gehackt Prise Chiliflocken 2 EL rote Linsen 400-g-Dose gehackte Tomaten 500 ml Gemüsebrühe ca. ½ Bund frischer Koriander nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle […]
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1 Hack-Spinat-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel 250 g Blattspinat 1 Möhre 1 rote Paprika 300 g braune Champignons 1 Dose 80%ige Kokosmilch 3 EL Currypaste 350 ml Wasser Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Indisches Rührei Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 EL Milch, 1,5% Fett Salz Pfeffer Curry 1 Tomate 1 Lauchzwiebel 1 TL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eier in einen tiefen Teller aufschlagen, Milch zugeben und mit […]
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