9 Gegrillte Lammspieße mit Tzatziki Diese gegrillten Lammspieße sind ein echtes Highlight für jede Grillparty. Zartes Lammfleisch, mariniert in Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern, wird perfekt auf dem Grill gegart und zusammen mit hausgemachtem Tzatziki serviert. Dieses Gericht bringt mediterranes Flair auf deinen Tisch und ist ideal für ein geselliges Grillen im Sommer. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Diese […]
WeiterlesenKategorie: Lamm
Lammlachse mit Steckrüben-Kartoffel-Stampf
0 Lammlachse mit Steckrüben-Kartoffel-Stampf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Steckrübe 200 g mehlig kochende Kartoffeln 2 TL Öl ca. 200 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 120 g Lammlachs (ausgelöster Lammrücken) Salz, Pfeffer Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
WeiterlesenGlasierte Lammkoteletts
0 Glasierte Lammkoteletts Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 EL zuckerarme Aprikosenkonfitüre 1 EL Himbeeressig ¼ TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer 4 Lammkoteletts ohne Fettrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Grill im Ofen vorheizen. Die Konfitüre mit […]
WeiterlesenLammkoteletts auf gekräutertem Tomaten-Auberginen-Püree
1 Lammkoteletts auf gekräutertem Tomaten-Auberginen-Püree Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Aubergine 250 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 4 getrocknete Tomaten ¼ Bund Petersilie ¼ Bund Basilikum 1 Zweig Rosmarin 2 Zweige Thymian 6 Lammkoteletts Grobes Meersalz, schwarzer Pfeffer Salz, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenLammfilet mit geschmortem Gemüse
2 Lammfilet mit geschmortem Gemüse Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g grüne Bohnen Salz 1 große Tomate 1 Zucchino (ca. 200 g) 1 Lammfilet (ca. 200 g) Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
WeiterlesenLamm mit grünen Bohnen
0 Lamm mit grünen Bohnen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Vollkornreis 250 g tiefgekühlte grüne Bohnen Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 200 g mariniertes Lammfilet 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Tomaten 1 EL Olivenöl ½ TL Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenAubergine mit Lammbällchen
0 Aubergine mit Lammbällchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Knoblauchzehe 1 Scheibe Roggenknäckebrot 1 Portion Hackfleisch (Lamm) Salz Pfeffer Kreuzkümmelpulver Cayennepfeffer 1 Portion Gemüse (Aubergine, 1 EL gewürfelte Zwiebel, Pizzatomaten) 50 ml Gemüsebrühe 1/2 TL Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
WeiterlesenLammgeschnetzeltes mit Mangold
0 Lammgeschnetzeltes mit Mangold Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Lammfilet schwarzer Pfeffer 1 TL Thymian 1 Portion Gemüse (Mangold, rote Paprikaschote, 1 EL gewürfelte Zwiebel) 1 Knoblauchzehe Salz 1/8 l Gemüsebrühe 1/2 TL unbehandelte Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
WeiterlesenLammkoteletts mit Ofenpaprika
0 Lammkoteletts mit Ofenpaprika Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2–3 Knoblauchzehen 3 Paprikaschoten 2 ½ EL Olivenöl Meersalz 6 Lammkoteletts Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen […]
WeiterlesenLammfilet mit Tomatensauce
1 Lammfilet mit Tomatensauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 reife Tomaten ca. 800 g Lammfilet 2 TL Salz Pfeffer aus der Mühle 3 EL Olivenöl 1 Handvoll gehackte frische Kräuter (Rosmarin, Salbei, Oregano, Majoran, Thymian) 2 Knoblauchzehen, gehackt etwas Chilipulver 300 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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