17 Geröstete Karotten mit Honig – Süß, herzhaft und einfach zubereitet Geröstete Karotten mit Honig sind eine wunderbare Beilage, die sowohl einfach zuzubereiten als auch voller Geschmack ist. Die natürliche Süße der Karotten wird durch den Honig hervorgehoben, während das Rösten für eine köstliche, karamellisierte Note sorgt. Ob zu Fleisch, Fisch oder als eigenständige vegetarische Mahlzeit – dieses Gericht passt […]
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6 Gebratener Brokkoli mit Knoblauch – Ein einfaches und köstliches Gericht Brokkoli gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten, und das nicht ohne Grund! Er ist gesund, vielseitig und lässt sich auf so viele verschiedene Arten zubereiten. Heute zeige ich dir ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Rezept: Gebratener Brokkoli mit Knoblauch. Diese Kombination aus knackigem Brokkoli und würzigem Knoblauch ist die perfekte […]
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0 Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g neue, kleine Kartoffeln (z. B. Drillinge) 3 Zweige Thymian 2 Zweige Rosmarin Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Tomaten-Bulgur Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Bulgur 300 ml Tomatensaft ½ Bund Basilikum Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bulgur im Tomatensaft aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur ca. 10 Min. […]
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0 Gebratener Kürbis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner halber Kürbis, z. B. Hokkaido Salz Currypulver 2 EL Rapsöl 4 EL frisch gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kürbis außen gründlich waschen und innen […]
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0 Arabischer Spinat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer (2 cm) 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer, frisch gemahlen gemahlener Kreuzkümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Spinat gründlich waschen, putzen […]
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2 Sesamkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g kleine Kartöffelchen ½TL Rapsöl Salz 2 EL Sesam Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich […]
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1 Gemüseragout Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Auberginen Salz 2 rote Paprikaschoten 500 g Zucchini 2 große Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 100 g Gemüsebrühe 2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver 1 Msp. Cayennepfeffer 4 Tomaten 1 Zitrone, den Saft 4 EL gehackter Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Gemüsecurry mit Joghurt Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g gemischtes Gemüse (z. B. Blumenkohl, grüne Bohnen, Möhren, Auberginen, Paprika) Salz 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 cm frische Ingwerwurzel 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 EL Currypulver 1 TL Zucker 200 g Magerjoghurt 1 TL Speisestärke einige Minzeblättchen nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kartoffelklöße, halb und halb Für 8 Klöße Diese Zutaten brauchen wir… 1250 g Kartoffeln 65 g Mehl 1 Ei 1 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Am Vortag 750 g Kartoffeln waschen und mit der Schale in […]
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