10 Curryfisch mit gebratener Ananas Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Seezungenfilet Meersalz 1 EL Zitronensaft 2 Schalotten 2 EL Butter 200 ml Fischfond oder Gemüsebrühe ½ frische Ananas 1 TL Curry Pfeffer 2 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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4 Würziges Rosmarinhähnchen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tomaten 1 Brathähnchen Kräutersalz 2 TL getrockneter Thymian 2 TL getrockneter Rosmarin 3 TL Paprikapulver 1 EL Öl 5 Knoblauchzehen 1 kleiner Rosmarinzweig 100 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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8 Gulasch in Rotwein Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 reife Tomaten 1 große Zwiebel 350 g mageres Rindfleisch 1 EL Olivenöl 1 – 2 EL Paprikapulver 2 Msp. Cayennepfeffer 125 ml Rotwein 250 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz 2 EL süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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10 Gefüllte Wirsingkörbchen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Wirsing 1 Karotte 100 g Egerlinge 1 kleine Zwiebel 3 EL Sonnenblumenöl Kräutersalz schwarzer Pfeffer Muskatnuss etwas Gemüsebrühe 3 kleine Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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8 Scharfe Kartoffel-Möhren-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Möhren 2 mittelgroße mehligkochende Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl ½ TL Kurkumapulver ¼ TL Currypulver ½ TL frisch geriebener Ingwer 1 TL Agavendicksaft 300 ml Gemüsebrühe ¼ TL Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer Saft von ½ Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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11 Fruchtige Möhren-Orangen-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 EL Agavendicksaft 3 Möhren 250 ml Gemüsebrühe 1 Orange Kräutersalz Muskatnuss, frisch gerieben 1 EL Kerbel, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Öl mit Agavendicksaft […]
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14 Schwarzwurzeln in Sahnesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schwarzwurzeln 2 Zitronen 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne (oder Schmand) 1 Bund Kerbel (oder Petersilie) Salz Pfeffer Muskat 40 g Pinienkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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32 Haferwurzelsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Haferwurzeln 1 kg Zwiebeln 6 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel 2 Nelken 4 EL Butter 300 ml Rotwein 800 ml Gemüsebrühe 2 EL Rosenpaprika 200 ml Sahne 1 Bd. Schnittlauch etwas Majoran Pfeffer Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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9 Ragout von Krebsen und Dicken Bohnen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg (lebende) Krebse etwas Suppengemüse Zwiebel Lorbeerblätter Senfkörner Salz 2 kg Dicke Bohnen 3 Möhren 1 kleine Sellerieknolle 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 kleine Dose abgezogene Tomaten 2 cl Cognac 1 Glas Weißwein einige Lorbeerblätter und Wacholderbeeren e 200 g Sahne und […]
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3 Bunte Erbsen-Kartoffel-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Zwiebel 1 kleine Möhre 1 mittelgroße Kartoffel ¼ Sellerieknolle ½ kleine Stange Lauch 50 g grüne Erbsen (tiefgekühlt) 1 EL Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe Kräutersalz frisch geriebene Muskatnuss frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 EL gehackter Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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