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Semmel-Topfen-Schmarren

2 Semmel-Topfen-Schmarren Diese Zutaten brauchen wir… 4 altbackene lange Semmeln 1/4 l Milch 3 Eier 50 g Zucker 1/4 kg Topfen 60 g Rosinen 1 TL Vanillezucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Semmeln in Scheiben schneiden, mit einem gezuckerten […]

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Apfelschmarren

2 Apfelschmarren Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 4 Eier 1 Prise Salz 20 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 1/2 l Milch 3 Äpfel 70 g Butter Zimtzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus Mehl, Dottern, […]

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Topfenschmarren

2 Topfenschmarren Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Topfen 4 Eier 3 EL Milch oder Obers 3 EL Zucker 100 g Mehl 150 g Rosinen 1 Pkg. Vanillezucker etwas abgeriebene Zitronenschale Saft von 1/2 Zitrone Staubzucker und Zimt zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Kaiserschmarren

0 Kaiserschmarren Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Weizen-Vollkornmehl oder Dinkel 160 g Hühner-Eiweiß (1 Hühnerei = ca. 40 g Eiweiß) 60 g Sahne 10% Fett 60 ml Kuhmilch fettarm 50 g Sultaninen 20 g Butter halbfett/ Milchhalbfett 30 g brauner Zucker/ Rohzucker etwas Zucker zum karamellisieren Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Dinkel-Nuss-Schmarrn

0 Dinkel-Nuss-Schmarrn Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l Milch 3 Eidotter 80 g Dinkelvollkornmehl 80 g Dinkelmehl 2 EL Honig Vanillezucker Rum Zitronenschale 3 Eiklar Salz 60 g geriebene Nüsse 230 g Butter Staubzucker und Zimt zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Kuhfleckengugelhupf

1 Kuhfleckengugelhupf Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 250 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Eier 300 g Mehl 4 EL Kakaopulver 1 Schuss Rum Staubzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Butter schaumig schlagen, den […]

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Linzer Kipferl

1 Linzer Kipferl Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Butter 100 g Staubzucker Vanillezucker Zitrone Salz 1 Ei 300 g Mehl 50 g Vanillepuddingpulver Marmelade Schokolade zum Tunken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zimmerwarme Butter mit Zucker, Vanillezucker, Ei, […]

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Kürbiskernschmarrn

1 Kürbiskernschmarrn Diese Zutaten brauchen wir… 240 g Weizenvollmehl 0,5 l Milch 0,15 l Schlagobers 6 Eier 60 g Kristallzucker 80 g Kürbiskerne Vanille Zitrone Salz Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eidotter und Schlagobers schaumig rühren, Gewürze, Rum […]

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Bauernkrapfen

1 Bauernkrapfen Für 20 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 1,3 kg Mehl (Type 480) 1/2 TL Salz geriebene Zitronenschale 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 1 Pkg. Vanillezucker 1 EL Staubzucker 1 Stamperl Rum 1 Handvoll Rosinen 3 Eier 2 Eidotter 2 Pkg. Trockenhefe 1/2 l Milch 300–400 ml Mineralwasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Grießschmarrn

0 Grießschmarrn Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l Milch 120 g Butter Salz Zitronenschale Vanillezucker 120 g Grieß 5 Eier 100 g Kristallzucker Butter zum Herausbacken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Milch, Butter, Salz und Zitronenschale aufkochen und Vanillezucker […]

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