15 Vegane Quinoa-Bowl – Gesund und sättigend Diese vegane Quinoa-Bowl ist die perfekte Kombination aus gesunden Zutaten, frischem Gemüse und einer leckeren Tahini-Dressing. Vollgepackt mit Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen, ist sie nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Ideal für eine leichte, aber nahrhafte Mahlzeit. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Zutaten für die Quinoa-Bowl… 150g Quinoa 1 Avocado 1 […]
WeiterlesenKategorie: Vegan
Veganes Linsencurry – Gesund und herzhaft
7 Veganes Linsencurry – Gesund und herzhaft Dieses vegane Linsencurry ist eine köstliche und nährstoffreiche Mahlzeit, die dich an kalten Tagen aufwärmt. Mit roten Linsen, frischem Gemüse und cremiger Kokosmilch vereint dieses Gericht reichhaltige Aromen und wertvolle Proteine. Perfekt für 4 Personen und in weniger als 30 Minuten zubereitet. Einfach, lecker und voller Geschmack! Zutaten für das Linsencurry… 200g rote […]
WeiterlesenVeganer Blumenkohlauflauf
1 Veganer Blumenkohlauflauf Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüner Blumenkohl 50 g weißer Blumenkohl Soße: 200 g Wasser 25 g Sonnenblumenkernmus 1 Teelöffel Gemüsebrühextrakt 1/2-1 Teelöffel Gemüsesalz 1 Esslöffel Olivenöl 35 g Hirse 20 g rote Linsen 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne Nach dem Backen: 1 Esslöffel Olivenöl etwa Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenQuinoa-Frühstück
2 Quinoa-Frühstück Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Quinoa 250 ml Wasser ½ TL Salz 500 g Bananen 150 g Beeren (tiefgekühlt), über Nacht aufgetaut 1–2 EL Zimt 1–2 EL Kokospulver (möglichst Bio-Qualität) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
WeiterlesenHerzhafte, vegane Kräcker
2 Herzhafte, vegane Kräcker Diese Zutaten brauchen wir… 50 g rote gekochte Linsen Gemüsebrühe Ca. 4 EL Mehl 1 EL Kürbiskerne 1 EL Sonnenblumenkerne 2 EL Balsamicoessig 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1-2 TL Currypulver Etwas Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
WeiterlesenSchoko-Kirsch-Kuchen
2 Schoko-Kirsch-Kuchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Pflanzenöl für die Springform 150 g Haselnusscreme, Schokoaufstrich oder Zartbitteraufstrich 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 6 EL Kakaopulver 350 ml Wasser 1 Glas Kirschen 50 g gehackte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenApfel-Beeren-Crumble
0 Apfel-Beeren-Crumble Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g gemahlene Mandeln 50 g Müsli 2 EL Kokosöl 3 EL Ahornsirup 1 TL Zimt 2 Äpfel 200 g gemischte Beeren (tiefgekühlt), über Nacht aufgetaut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
WeiterlesenGeröstete Kichererbsen
1 Geröstete Kichererbsen Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Kichererbsen (250–300 g Abtropfgewicht) 1 EL Rapsöl 1 TL gemischte Gewürze (z. B. Salz, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Paprikapulver), nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1.Den Backofen auf […]
WeiterlesenKohlsuppe Asia-Style
4 Kohlsuppe Asia-Style Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Kopf Weißkohl ½ Kopf Blumenkohl 1 Stange Lauch 200 g Karotten 1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 300 g Tomaten 150 ml Tomatenmark 3 cm frischer Ingwer 2 EL Kokosöl 1 Knoblauchzehe 1 ½ TL vegane gelbe oder rote Currypaste 1 EL Kreuzkümmel 1 EL Korianderpulver 1,5 l Gemüsebrühe […]
WeiterlesenQuinoa-Salat mit Avocado und Rucola
1 Quinoa-Salat mit Avocado und Rucola Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Quinoa (Bio-Qualität) 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Karotte 1 Zucchini 200 g Tomaten 300 ml vegane Gemüsebrühe 1 Handvoll Rucola ½ Avocado Essig Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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