3 Einfache Rote-Bete-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rote Bete 1 Zwiebel 1 Apfel 500 ml Gemüsebrühe 250 ml Apfelsaft Gewürze: Garam Marsala, Galgant, Bertram, Muskat, Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Knollen gut […]
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0 Käseklößchen Diese Zutaten brauchen wir… 70 g Mehl 1 Messerspitze Backpulver 60 g kalte Butter 100 g geriebener Käse (Emmentaler, mittelalter Gouda, Bergkäse oder auch gemischt) 1 Ei Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mehl mit Backpulver […]
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3 Fleischklößchen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Zwiebel 1/2 TL Öl 1 altbackenes Brötchen 125 g Rinderhackfleisch 1 Ei 1 EL Petersilie bei Bedarf Semmelbrösel Salz Paprikapulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel fein schneiden, in heißem Öl […]
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4 Rote-Bete-Cremesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rote Bete 2 Zwiebeln, gehackt 2 EL Butter 2 Äpfel Gemüsebrühe Gewürze: Salz, Galgant, Garam Marsala, Poleiminze 50 ml Sahne Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Rote Bete schälen, grob […]
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0 Dinkel-Bohnensuppe italienische Art Diese Zutaten brauchen wir… 300–400 g weiße Bohnen (über Nacht in Wasser einweichen) 1 Zwiebel 1 kleiner Sellerie 1 Karotte 1 Knoblauchzehe 5 Salbeiblätter 1 Tasse Dinkel (ca. 250 g), gekocht Gewürze: Salz, Galgant, Bertram, Muskat etwas Putenschinken, klein gehackt zum Garnieren: frische Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Brätklößchen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g feines Bratwurstbrät (ggf. beim Fleischer vorbestellen) 1 Ei 3 EL Sahne 1 EL Speisestärke 1 EL Petersilie 5-6 EL Semmelbrösel Salz Pfeffer 2 EL Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bratwurstbrät […]
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3 Eintropfsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Eier 2 gehäufte EL Mehl Salz Muskat 1,5 l Fleischbrühe Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eier, Mehl, Salz und Muskat mit dem Schneebesen zu einem dünnen Teig rühren und 20 […]
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1 Kräuterschöberl Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL gemischte Kräuter (Sorten nach Belieben, z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum) 2 große Eier 2 TL Salz 160 g Mehl 8 EL Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kräuter waschen, […]
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1 Kürbissuppe mit Mandelmilch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Kürbis 50 g Mandeln 2 EL Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mandeln kurz in Wasser aufkochen und unter kaltem Wasser abschrecken. Die braunen Häute entfernen. […]
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2 Feine Karotten-Orangen-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Karotten 1 l Gemüsebrühe Saft von 3 Orangen 6 EL Sahne Salz Pfeffer 2 EL Grand Marnier gehackte Petersilie Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Karotten schälen, […]
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