3 Brokkoli-Garnelen-Pfanne Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… Salz 120 g frischer Brokkoli 100 g Partygarnelen 1 Knoblauchzehe 1 EL Kokosöl 1 EL Sojasauce 1 Handvoll schwarzer Sesam Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und […]
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4 Wurzelselleriesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ l Gemüsebrühe 120– Sellerieknolle oder 150 g Stangensellerie mit Grün oder beides gemischt 1–2 EL Raps-, Hanf- oder Olivenöl (warm gepresst) 30 g Zwiebeln Meersalz Muskatnuss Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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4 Buchstabennudelsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 dicke Stange Lauch 2 dicke Möhren 200 g Knollensellerie 80 g Buchstabennudeln 1 l Brühe Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Lauch waschen, putzen und […]
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3 Fenchel mediterran mit schwarzen Oliven Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Fenchelknollen 1 kleine Zwiebel 8 Cocktailtomaten 2 EL Olivenöl 1 Hand voll schwarze ungefärbte Oliven 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas Fenchelgrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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6 Bärlauch-Petersilienwurzel-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Petersilienwurzeln 1 Bund Bärlauch 2 EL Butter 700 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel […]
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5 Auberginengemüse provençal Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große reife Aubergine 2 EL Olivenöl 1 – 2 TL Kräuter der Provence frisch gemahlener schwarzer Pfeffer frischer Rosmarin oder Lavendel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Aubergine […]
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11 Kartoffelsalat mit Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 1 große Möhre Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 250 g Pellkartoffeln 1 kleine rote Paprikaschote 1 hart gekochtes Ei 3 EL Olivenöl etwas glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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7 Mit winterlichen Gemüsen gefüllte Kohlrabi Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Kohlrabi 1 Karotte 1 Pastinake 1 Hand voll frische Erbsen 1 kleine Zwiebel 2 EL Sonnenblumenöl 1 Tasse Gemüsebrühe etwas Kräutersalz schwarzer Pfeffer Galgant 1 Hand voll frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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24 Brokkoli-Puten-Auflauf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brokkoli (½ Kopf) 300 g Putenbrust 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 50 g geriebener Emmentaler 1 Handvoll frischen Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen und […]
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22 Möhren-Butternut-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Butternut-Kürbis 250 g Möhren 1 Zwiebel 2 cm Ingwer 2 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 4 Zweige Zitronenmelisse Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 TL Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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