8 Bratfisch mit italienischem Pfannengemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fischfilet, z. B. Schollenfilet, Rotbarsch oder Seezunge Meersalz Pfeffer 1 kleines Ei 2 EL Sesam 1 ½ EL Öl 600 g italienisches Pfannengemüse (TK) 1–2 TL Gemüsebrühe (instant) 2 EL Crème fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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9 Dunkle Mehlschwitze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 50 g Mehl ½–⅔ l Gemüsebrühe 1 Pr. Salz Zuckerrübensirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Margarine zerlassen, Mehl darin langsam anschwitzen bis das Mehl dunkelbraun wird […]
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4 Seelachs im Parma-Mantel auf Zucchinigemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Seelachsfilets (à 170 g) Pfeffer 4 Scheiben magerer Parmaschinken 2 Zucchini (ca. 500 g) 1 Knoblauchzehe 1½ EL Olivenöl 100 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe Salz 3 Stiele Minze 400 g Tagliatelle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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12 Grüne-Bohnen-Eintopf mit Hackfleisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 500 g grüne Bohnen (TK) 1 Zweig Bohnenkraut oder 1 TL getrocknetes Bohnenkraut 1 EL Öl 300 g Rinderhackfleisch 300 g Tomatenstücke (Konserve) 1–2 EL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe 1 Msp. Chili 1 TL Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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7 Gurkengemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 2 Tomaten 1 große Salatgurke 2 TL Olivenöl ¼ l Gemüsebrühe ½ TL Currypulver Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel schälen […]
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9 Rosenkohl mit Mandelbutter Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rosenkohl 2 TL vegetarische Gemüsebrühe ½ TL Muskatnuss 1 ½ EL Butter 2 EL Mandelblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rosenkohl putzen, waschen und große […]
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3 Kräuter-Süppchen Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g mehlig kochende Kartoffeln 1 Zwiebel 1 l Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Kästchen Kresse 150 g Spinat 100 g Sojasahne Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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8 Klare Gemüsesuppe Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Gemüsezwiebeln 2 Stangen Lauch 4 große Karotten 1 kleines Stück Sellerie 1 l Gemüsebrühe laktosefreie Margarine Salz | Pfeffer, frisch gemahlen etwas Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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13 Spargel-Broccoli-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel (Bruch) 1 kleiner Broccoli 6 mittelgroße Pellkartoffeln vom Vortag 3 große Strauchtomaten 2 hart gekochte Eier 1 Bund Schnittlauch 1 EL gekörnte Gemüsebrühe (Frugola) 2 EL Balsamico-Essig 6 EL Öl 1 Pr. Zucker 1 Pr. Salz Pfeffer, Muskatnuss 3 EL Mayonnaise (Miracel Whip) 100 ml Spargelwasser Lob, Kritik, […]
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4 Ingwer-Möhren-Suppe mit Sahnehäubchen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Möhren 1 kleines Stück Ingwer, haselnussgroß 2 TL Butter 1 TL Currypulver ½ TL Zimt ½ TL Kardamom ½ TL Honig 500 ml Gemüsebrühe 3 Zweige Petersilie 2 EL geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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