4 Rinderfilet mit Petersilie-Pilz-Sauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Rinderfilet Salz Pfeffer 1 Portion Gemüse (Pastinake, Steinpilze, Schalotte) 200 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Rinderfilet kalt abwaschen, […]
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14 Gemüselasagne mit Hülsenfrüchten als Fleischersatz Diese Zutaten brauchen wir… Lasagneblätter Pürierte Tomaten, ca. 200 – 400 g (nach Bedarf) 2 kleine Zucchini Ein Drittel von der Lauchstange 2 Karotten 1 Zwiebel Etwas Knoblauch, etwas Thymian, Rosmarin, Oregano, Salz und Pfeffer Ca. 60 g Linsen Gemüsebrühe 1 Schalotte 1 EL Margarine oder 1-2 EL raffiniertes Rapsöl Ca. 1 EL Dinkelmehl […]
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5 Schwarzwurzeln mit Fetasauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Schwarzwurzeln 1 Portion Schafskäse nach Fetaart 200 ml Gemüsebrühe 1/2 Zitrone 1 EL gemischte Kräuter Salz grob gemahlener Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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8 Gazpacho mit Brot Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 300 ml Gemüsebrühe 250 g Joghurt 100 g Mandelblättchen ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Dill etwas Oregano 1 Limette Salz Pfeffer Chilipulver 2 Stangenweißbrote oder Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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8 Kokos-Hühnchen mit Spitzkohl und Erdnusssoße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenfilet 5 EL Kokosraspel 200 ml Kokosmilch 4 EL Erdnussbutter 1 TL Currypaste 3 Eier 1 Spitzkohl 3 EL Kokosöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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5 Nudeln mit Kräutermöhren Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 1 EL TK-Zwiebeln 1 TL Pflanzenöl 2 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) 3 EL Schmand 1 EL Zitronensaft 40 g Vollkornnudeln, Salz 3 TL gehackte Kürbiskerne 2 EL TK-Italienische-Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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7 Kartoffelsalat mit Dillsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g festkochende Kartoffeln 350 ml Hühnerbrühe 3 frische Eier Jodsalz, weißer Pfeffer, frisch gemahlen 4 EL Rapsöl ½ TL Rotweinessig ½ TL Zitronensaft 1 EL Senf 150 g Joghurt ½ Bund Dill ½ Bund Schnittlauch 150 g Staudensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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8 Tofu-Gulasch mit Sprossen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Tofu 250 g Sojasprossen 250 g Zuckerschoten 1 Bund Lauchzwiebeln 2 Paprika 3 Knoblauchzehen 500 ml Gemüsebrühe etwas Sojasoße 1 TL frischer Ingwer 4 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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10 Low-Carb-Tagliatelle in Pilzrahmsoße Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Low-Carb-Tagliatelle Salz 250 g frische Egerlinge 1 Zwiebel 250 ml Sahne 1 EL Butter 1–2 TL gekörnte Gemüsebrühe Pfeffer Muskat Majoran 50 g frisch geriebenen Parmesan gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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5 Linsen-Gemüse-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Linsen 100 ml Gemüsebrühe Saft von 1/4 Zitrone 1 EL Balsamicoessig 1 Portion Gemüse (1 EL gewürfelte Zwiebel, 3 Cocktailtomaten, Gurke, Paprikaschote, Möhre) Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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