2 Shrimpscocktail mit Avocadodressing Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g rohe Shrimps, geschält und entdarmt 500 ml Muschelsud (Mies- oder Venusmuscheln im eigenen Sud kaufen, die Muscheln anderweitig verwerten) 2 große Avocados, geschält und in Scheiben ½ mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt oder zerdrückt 1 Serrano-Chili, entkernt und gehackt 2 EL frisch gepresster Limettensaft (etwa 1 […]
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0 Seelachs mit Avocadosalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Avocado (ca. 125 g) etwas Limettensaft 1 Tomate 2 EL weißer Balsamessig Salz, Pfeffer 1 Seelachsfilet (ca. 200 g) 1 TL Olivenöl 1 TL grüne Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Avocado-Caprese-Chicken Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrust (2 Stück) Salz Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 Kugel Mozzarella 1 Tomate ½ Avocado 1 Handvoll frisches Basilikum 2 EL Balsamicocreme Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]
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8 Avocado-Eiersalat mit frischen Kräutern Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 1 kleine Avocado 1 EL Zitronensaft 1 kleines Bund Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch, Borretsch, Pimpinelle, Sauerampfer oder 1 Packung Tiefkühlkräuter) 75 g Quark 125 g Joghurt 1 TL Senf Kräutersalz 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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3 Linsen-Zucchini-Minze-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Becher grüne Linsen (100 g) 3 mittelgroße Zucchinis 2 Handvoll frische Minze 2 Avocados 4 EL Olivenöl Saft von 4 Limetten 1 große Handvoll Sonnenblumenkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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6 Frühstück mit Ei und Hüttenkäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 weich gekochte Hühnereier 1 Becher Hüttenkäse 4 EL Olivenöl, kalt gepresst 4 EL grob gehackte Walnüsse 2 gut reife Avocados oder 2 Stück Obst nach Jahreszeit 2 Scheiben Sauerteig-Roggenbrot evtl. mit Aufstrich oder auch mit Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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4 Avocado-Buttermilch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Dill ½ Avocado ½ kleine Salatgurke 300 g Buttermilch Saft von ½ Zitrone Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Schnittlauch und […]
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1 Wrap mit Avocado und Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Cherrytomaten 1 Avocado 1 Handvoll Rucola 5 Eiklar 20 g Flohsamenschalen 30 ml Milch (Fettgehalt 3,5%) Prise Salz Pfeffer etwas Kokosöl Frischkäse (oder Streichbelag nach Wahl) etwas frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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3 Smoothie mit Avocado und Birne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g gehackte Macadamia ½ Avocado 1 EL Hanfsamen 250 ml Kokosmilch 1 Birne ½ Zitrone 50 g frischer Spinat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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6 Gebratenes Lachsfilet mit karamellisiertem Chicorée und Selleriegrün-Rucola-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Petersilie Saft von ¼ Zitrone 1 EL Kapern 1–2 EL Olivenöl extra vergine ¼ Avocado, geschält, entsteint und in Würfeln 100 g Kirschtomaten, halbiert 20 g rote Zwiebeln, in dünnen Scheiben 50 g Rucola 5 g Selleriegrün 150 g Lachsfilet ohne Haut 2 […]
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