7 Sopa fria de agvacates (Gekühlte Avocadosuppe aus Andalusien) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 weiche Avocados Fleischtomaten 1 Becher Schlagsahne 6 Essl. Weißwein 2 Scheiben Toastbrot Olivenöl Salz weißer Pfeffer Muskat 3 Knoblauchzehen 2 Teel. Zucker Saft einer halben Zitrone 1 Prise Cayennepfeffer 1 Bund Schnittlauch 1 Glas Mineralwasser Medium Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Mexikanischer Gemüsetopf Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Lauch 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 frische rote Chilischoten 800 g Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer 1/2-1 TL gemahlener Kreuzkümmel 50 g schwarze Oliven 1/2 Avocado 2 EL Limettensaft 150 g Joghurt einige Zweige Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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2 Avocadosauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 reife, weiche Avocados 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen 300 ml Crème fraîche Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Avocados abziehen, entkernen. Avocadofleisch mit Zitronensaft und Knoblauch zerdrücken. Im Wasserbad […]
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1 Avocado-Dip Diese Zutaten brauchen wir… 1 große weiche Avocado ½ bis ¾ Becher Rahm 1 sehr fein gewürfelte Zwiebel Salz Pfeffer etwas Zucker 2 bis 3 EL Zitronensaft 1 hartgekochtes Ei 1 Handvoll Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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