Geröstete Kichererbsen
Für 1-2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Dose Kichererbsen (250–300 g Abtropfgewicht)
- 1 EL Rapsöl
- 1 TL gemischte Gewürze (z. B. Salz, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Paprikapulver), nach Geschmack
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Und so wird es gemacht…
1.Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.
2.Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und kurz mit kaltem Wasser abbrausen. Trocken tupfen.
3.Kichererbsen mit Öl und Gewürzen mischen, gut vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
4.In 30 Minuten auf der mittleren Schiene fertig rösten.