0 Einfaches Gemüsecurry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 Zwiebel, fein gehackt 1 TL (5 ml) Öl 1 TL Chilipulver 1 TL gemahlener Ingwer 1 TL Kurkuma 100 g grüne Bohnen, kleingeschnitten 200 g Blumenkohl oder Broccoli, in kleinen Röschen 100 g Möhren, kleingeschnitten 100 g Kartoffeln, in kleinen Würfeln 1 TL Tomatenpüree 20 g […]
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1 Lammgeschnetzeltes mit Mangold Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Lammfilet schwarzer Pfeffer 1 TL Thymian 1 Portion Gemüse (Mangold, rote Paprikaschote, 1 EL gewürfelte Zwiebel) 1 Knoblauchzehe Salz 1/8 l Gemüsebrühe 1/2 TL unbehandelte Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Gebratenes Lachsfilet mit karamellisiertem Chicorée und Selleriegrün-Rucola-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Petersilie Saft von ¼ Zitrone 1 EL Kapern 1–2 EL Olivenöl extra vergine ¼ Avocado, geschält, entsteint und in Würfeln 100 g Kirschtomaten, halbiert 20 g rote Zwiebeln, in dünnen Scheiben 50 g Rucola 5 g Selleriegrün 150 g Lachsfilet ohne Haut 2 […]
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1 Umbrische Fischsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gepresst 2 Zwiebeln, fein gehackt 150 g Fenchel, fein gewürfelt 2 Stangen Staudensellerie, fein gewürfelt ½ Bund glatte Petersilie, grob gehackt 200 ml Fischfond 800 g Tomaten (Dose) 800 g gemischtes Fischfilet (z.B. Zander, Forelle) Salz Pfeffer aus der Mühle 8 Scheiben Ciabatta Lob, Kritik, […]
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0 Steak mit Avocado und Tomaten Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 1 Ribeye-Steak 2 EL Olivenöl 300 g Kirschtomaten ½ Bund gehackte Petersilie 1 Avocado 2 EL Limettensaft 1 Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Gefüllte Zucchini mit Gemüsequark Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Paprikaschote, 1 EL gewürfelte Zwiebel, Zucchini) 1 Knoblauchzehe 1 Portion Quark 1 EL gehackte Petersilie 1 EL Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer Paprikapulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Nudeln mit Pilz-Schinken-Sauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 150 g Champignons 30 g magerer gekochter Schinken 1 TL Pflanzenöl 1 TL Mehl 100 ml Magermilch 25 g kalorienreduzierter Schmelzkäse (11 % Fett) Cayennepfeffer 50 g Vollkornnudeln Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Putenbrustsalat mit Ananas und Ajvar Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Putenbrust (Aufschnitt) 2 Lauchzwiebeln 250 g Ananasstücke (1 Dose) 1 EL Erdnüsse 2 EL Ajvar 2 EL Naturjoghurt 1 TL gerösteter Sesam Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Gemüsenudeln mit Rucola Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Vollkornnudeln, Salz je 1 EL TK-Knoblauch und -Zwiebeln 1 TL Pflanzenöl 50 g TK-Suppengrün ⅛ l Gemüse-Hefebrühe (instant) 1 EL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone frisch gemahlener weißer Pfeffer 50 g Rucola (Rauke) 2 EL geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Hirsegratin mit Karotten und Hanfsamen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Hirse 500 ml Gemüsebrühe Meersalz Pfeffer 2 große Stangen Lauch 6 EL Olivenöl 2 Zwiebeln 4 mittelgroße Karotten 1 Handvoll Hanfsamen (ungeschält) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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