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Fenchel mediterran mit schwarzen Oliven

0 Fenchel mediterran mit schwarzen Oliven Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Fenchelknollen 1 kleine Zwiebel 8 Cocktailtomaten 2 EL Olivenöl 1 Hand voll schwarze ungefärbte Oliven 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas Fenchelgrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Vietnamesischer Nudelsalat

1 Vietnamesischer Nudelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Sherryessig 2 EL Sojasauce 2 TL Tomatenmark 1 TL asiatische Chilisauce 1 Knoblauchzehe 200 g Hähnchenbrustfilet 1 cm Ingwer 1 EL geröstete Erdnusskerne ½ TL Currypulver 2 EL Sonnenblumenöl 2 EL Zitronensaft 1 Msp. Cayennepfeffer Salz 1 Pr. Zucker ½ Salatgurke 1 Frühlingszwiebel 50 g Sojasprossen ½ kleiner […]

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Bärlauch-Petersilienwurzel-Suppe

0 Bärlauch-Petersilienwurzel-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Petersilienwurzeln 1 Bund Bärlauch 2 EL Butter 700 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel […]

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Mit winterlichen Gemüsen gefüllte Kohlrabi

0 Mit winterlichen Gemüsen gefüllte Kohlrabi Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Kohlrabi 1 Karotte 1 Pastinake 1 Hand voll frische Erbsen 1 kleine Zwiebel 2 EL Sonnenblumenöl 1 Tasse Gemüsebrühe etwas Kräutersalz schwarzer Pfeffer Galgant 1 Hand voll frische Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Möhren-Butternut-Suppe

9 Möhren-Butternut-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Butternut-Kürbis 250 g Möhren 1 Zwiebel 2 cm Ingwer 2 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 4 Zweige Zitronenmelisse Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 TL Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Shakshuka

Shakshuka

0 Shakshuka Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 Spitzpaprikaschoten 1 Aubergine 1 Zucchini 1 EL Olivenöl 800 g Tomaten (Dose) 2 EL Tomatenmark 200 ml Wasser Salz 2 Lorbeerblätter 1 ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 100 g Feta 4 Eier Pfeffer 3 Stängel Koriander Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Rinderfilet mit Paprika und Koriander

1 Rinderfilet mit Paprika und Koriander Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 90 g Parboiled Reis Jodsalz weißer Pfeffer, frisch gemahlen 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 Bund Frühlingszwiebeln 150 g Austernpilze 300 g Rinderfilet 1 EL Rapsöl ½ Bund Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Bohnen mit Schinken und Paprika

0 Bohnen mit Schinken und Paprika Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg grüne Bohnen 50 g Butter Salz 1 Paprikaschote, rot 1 Paprikaschote, gelb 100 g roher Schinken 1 Lauchzwiebel ½ Bund Petersilie Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Provençalischer Rotbarsch

0 Provençalischer Rotbarsch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 3 Kartoffeln 1 kleine rote Paprikaschote 1 EL Rapsöl 600 ml Hühnerbrühe 200 g tiefgekühlter Brokkoli 80 g Mais 200 g Rotbarschfilet Saft einer ½ Zitrone 2 EL tiefgekühlte Kräuter der Provence Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Vollkornbrötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Blumenkohl-Hähnchen-Curry

0 Blumenkohl-Hähnchen-Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Blumenkohl 1 rote Paprikaschote 3 Lauchzwiebeln 300 g Hähnchenbrustfilet 3 Knoblauchzehen ½ cm Ingwer 2 EL Olivenöl 1 EL rote Currypaste 1 EL Currypulver Salz 100 g Spinat 150 ml Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft 2 EL Crème fraîche Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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