0 Kartoffeln mit Mandeln und Rucola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 TL Olivenöl 50 g Mandelblättchen ½ TL Kurkumapulver 200 g Rucola 250 ml Sojacreme Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Muskatnuss, frisch gerieben 1 TL gekörnte Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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6 Wildschwein-Medaillons mit Waldpilzen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Zwiebeln 250 g Bauchspeck Olivenöl 300 g Pfifferlinge oder Steinpilze Salz | Pfeffer, frisch gemahlen 4 Wildschwein-Medaillons 1 EL Margarine 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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2 Remouladensauce Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g leichte Salatmayonnaise 125 ml Fleischbrühe 200 g Frühlingszwiebeln und/oder Schnittlauch 400 g Zwiebel 100 g Dill 300 g Petersilie 50 g Kerbel 500 g saure Gürkchen 100 g Kapern 500 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Italienische Bohnen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen Salz 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl etwas frisches Bohnenkraut 1 kleine Dose gehackte Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bohnen waschen und putzen. […]
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0 Hähnchenwok mit Spinat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenfilet 2 getr. Chilischoten 2 EL Rapsöl 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 200 g frische Spinatblätter Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Mandelblättchen 2 EL gemahlene Mandeln 150 ml Hühnerbrühe 1 TL rosa Pfefferkörner 300 g Baguette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Bozner Stockfischgröstel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 600 g Stockfisch 1 kleine Zwiebel etwas Öl Salz Pfeffer 2 Lorbeerblätter 1/8 l Sahne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Fisch ca. 10 Minuten […]
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1 Tofuschnitzel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Tofu natur (Sojaquark) 1 EL Sauerrahm bzw. Schmand 1 EL Sojasauce 50 g Jungzwiebeln, fein geschnitten 1–2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl (warm gepresst) 1 TL fein geschnittene Küchenkräuter etwas Meersalz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Hühnergeschnetzeltes mit Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hühnerbrüstchen à 100 g ohne Haut (oder 200 g Putenbrust) ca. 1/16 l Weißwein 1 EL Rapsöl, warm gepresst 50 g Frühlingszwiebeln, klein geschnitten 300 g Wurzelgemüse, in Scheibchen geschnitten 100 g Champignons, geviertelt Meersalz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Sojasauce 1 TL Maisstärke ⅛ l Sahne 1 TL […]
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0 Spinatnocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel etwas Öl 600 g Spinat 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Muskatnuss 300 g Weißbrot ca. 1/4 l Milch 2 Eier 40 g Mehl Parmesan zerlassene Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Graukäsenocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel etwas Öl 300 g Weißbrot ca. 1/4 l Milch 200 g Graukäse 3 Eier Salz Pfeffer Petersilie, Schnittlauch 40 g Mehl Parmesan etwas zerlassene Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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