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Nizzasalat

1 Nizzasalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 90 bis 180 g grüne Bohnen, gekocht und abgekühlt 2 Frühlingszwiebeln, gehackt 1 kleine Tomate, gewürfelt Blattsalat (je dunkler, desto besser) 90 g Thunfisch aus der Dose (in eigenem Saft) 1 EL Olivenöl 2 EL Balsamico-Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Backkartoffeln mit Bärlauch-Tomaten-Salat

0 Backkartoffeln mit Bärlauch-Tomaten-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Kartoffeln (à ca. 250 g) 1 große Zwiebel 3 Tomaten 1 Bund Bärlauch Salz, Pfeffer Außerdem: Alufolie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln waschen, in Alufolie wickeln und im […]

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Griechische Rühreier

1 Griechische Rühreier Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß 1 bis 2 rote Zwiebeln, gewürfelt 4 EL Tomatenwürfel 2 EL fettarmer Feta-Käse 1 Msp. Salz 1 Msp. schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten […]

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Mexiko-Eier

0 Mexiko-Eier Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Zwiebelwürfel 4 EL Tomatenwürfel ½ Jalapeño-Chili, gehackt ¼ TL Salz 2 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eine kleine Pfanne mit Öl aussprühen. Die Zwiebeln bei mittlerer Hitze glasig braten. […]

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Würziger Kraut-Fleisch-Eintopf

0 Würziger Kraut-Fleisch-Eintopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 350 g Rindfleisch 1 EL Öl 1 EL Paprikapulver (edelsüß) Cayennepfeffer Pfeffer Salz 1 TL Kümmel 80 ml Rotwein 225 ml Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 rote Paprikaschote 400 g Sauerkraut 2 EL Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Sellerie-Salat-Suppe

0 Sellerie-Salat-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Sellerieknolle 1 Zwiebel 5 Blätter Salat (z.B. Endivien-, Eisberg- oder Kopfsalat) 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Reismehl 50 ml Sojadrink Kräutersalz 1 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Spanisches Omelette

1 Spanisches Omelette Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 2 Eiweiß 1 Msp. Salz 1 Msp. schwarzer Pfeffer 1 EL Olivenöl 4 EL Tomatenwürfel 2 EL Zwiebelwürfel 2 EL geraspelter Cheddar Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Würzige Tomatensuppe

0 Würzige Tomatensuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fleischtomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Apfel- oder Birnendicksaft je 1 TL Basilikum und Oregano, getrocknet 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen (1 Spritzer Sherry) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Weiße Zwiebelsuppe mit Croûtons

0 Weiße Zwiebelsuppe mit Croûtons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere weiße Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Weißwein 1 Scheibe Vollkorntoast Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Erbsen-Eintopf mit Hackklößchen

0 Erbsen-Eintopf mit Hackklößchen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stangen Lauch 1 EL Butter 350 ml Gemüsebrühe Meersalz Pfeffer etwas frisch geriebener Muskat 125 g Erbsen (TK) 3 EL Sahne 1 kleine Zwiebel Thymian 200 g Rinderhackfleisch 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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