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Bohnen mit Sesam

0 Bohnen mit Sesam Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 600 g Buschbohnen Olivenöl 3 Frühlingszwiebeln Saft und Schale einer halben Zitrone 1/2 Chilischote 2 EL Sesamöl 2 EL Sesamsaat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Auberginenaufstrich

0 Auberginenaufstrich Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3-4 Auberginen Senf 2 Eigelbe Olivenöl Salz Pfeffer 1 kleine Zwiebel Zitronensaft oder Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Auberginen waschen, im Backofen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech weich […]

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Risotto mit Mangold und Pinienkernen

3 Risotto mit Mangold und Pinienkernen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Vollkornreis oder spezieller Risottoreis 50 g Steinpilze 150 g Pinienkerne (ersatzweise Sonnenblumen- oder Sojakerne) 250 g Mangold 1 Zwiebel ¼ l Weißwein ¼ l Gemüsebrühe Salz weißer Pfeffer Parmesan frisch gerieben 2-3 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Möhren-Mandelsuppe

1 Möhren-Mandelsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 gehäufter TL getrockneter Koriander etwas Öl 1 Prise Salz 1 Zwiebel 1 gestrichener TL Instant-Gemüsebrühe 400 g Möhren 1 cm frischer Ingwer 100 ml Mandelmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Bohnensalat mit Ei und Thunfisch

0 Bohnensalat mit Ei und Thunfisch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g grüne Bohnen oder Kenia-Bohnen Salz 1 weiße Zwiebel 2 Tomaten 4 Blätter Kopfsalat 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ca. 140 g Abtropfgewicht) 1 hart gekochtes Ei 5 schwarze, entsteinte Oliven 2 EL Zitronensaft Pfeffer 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Gemüsesuppe mit Kartoffeln

0 Gemüsesuppe mit Kartoffeln Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Cayennepfeffer 250 g Sellerie 125 ml Kokosmilch 200 g Kartoffeln 1/2 TL Kurkumapulver 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1 Stück Ingwer 2 Möhren 2 EL Kokosöl 500 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Kohlrabi-Karotten-Suppe

0 Kohlrabi-Karotten-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kohlrab 400 g Karotten Salz und Pfeffer 40 g Zwiebeln 1 TL Curry 10 g Ingwer 150 ml Kokosmilch 1 kleine Chilischote 600 ml Gemüsefond 20 g Butter Koriandergrün etwas Kokosmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Pilzrührei auf Salat

1 Pilzrührei auf Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Champignons 2 Stängel Frühlingszwiebeln 3 Blätter Lollo Rosso (oder anderer Blattsalat) 1 TL weißer Balsamessig 2 Eier Salz Pfeffer 2 EL Mineralwasser 1 EL Butter 1 EL Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Kartoffel-Spitzkohl-Pfanne mit Kokosmilch

0 Kartoffel-Spitzkohl-Pfanne mit Kokosmilch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer 6 Kartoffeln 1 Spitzkohl 150 ml Kokosmilch 1 Paprika 1 TL Curry 2 Möhren 2 TL Kurkuma 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Curry-Kartoffelpfanne

0 Curry-Kartoffelpfanne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Sesam 400 g Kartoffeln Salz und Pfeffer 400 g Spitzkohl 1/2 Dose Kokosmilch 1 Paprika 1 TL Curry 2 Möhren 2 TL Kurkuma 2 EL Öl 2 Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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