8 Böhmische Knödel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 altbackene Semmeln (ca. 350 g) 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 5 EL Butterschmalz 200 g Mehl 125 ml Milch 3 Eier Salz Mehl zum Arbeiten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Semmelschmarren Dieses Gericht stammt aus Oberösterreich. Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g altbackene Semmeln 300 ml Milch 4 Eier 80 g Zwiebel 40 g Butter 2 Knoblauchzehen gehackte Kresse, Petersilie & Schnittlauch Salz Muskat Butter 2 EL Brösel für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Zucchini-Reis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Zucchini Salz Pfeffer 3 EL Butter 1 fein gehackte Zwiebel 1 fein gehackte Knoblauchzehe 500 g Tomaten (geschält & fein gehackt) 1 EL Tomatenmark 100 g Langkornreis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Pilaw-Reis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 1 große Zwiebel 100 g Butter 500 ml klare, helle Fleischsuppe oder Kalbs-Fond Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Reis 2 Stunden in kaltes Wasser legen, abspülen […]
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0 Rosinenreis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 250 g Rundkornreis 1 ½ TL Safranfäden 150 ml Süßwein ca. 250 ml Wasser 40 g Rosinen (in Süßwein eingeweicht) 80 ml Kokosmilch 4 Stengel Zitronengras 1 rote Chilischote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Arabischer Mandelreis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Rosinen 2 EL Weißwein 50 g Zwiebeln ½ TL Butter je ¼ TL gemahlener Kardamom, Kurkuma, Nelken & Zimt ½ TL Pfeffer 500 ml Wasser 1 Suppenwürfel 300 g Naturreis 120 g Mandelstifte 1 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Würziger Kokosreis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Öl 100 g ungesalzene Erdnüsse (grob zerkleinert) 1 EL Kokosraspeln 250 ml Kokosmilch 500 ml Wasser 1 Halm Zitronengras 8 Curryblätter 2 Frühlingszwiebeln (in 2 mm breite Streifen) 1 TL gemahlener Kreuzkümmel ½ TL Kardamom (gemahlen) ½ TL Gelbwurzpulver (Kurkuma) 550 g Langkornreis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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1 Pinienreis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rote Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Tasse Langkornreis, je ½ rote & gelber Paprika 3 EL Pinienkerne Salz Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den gewaschenen […]
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0 Schinkenkartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 40 g Butter 350 g Selchfleisch 125 ml saurer Rahm 1 Ei Salz 1 EL Brösel 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In eine mit […]
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0 Kartoffelspatzen Für 6 Personen Zubereitungszeit ca. 1 Stunde Dieses Gericht stammt aus Niederösterreich Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln 60 g Schweineschmalz 40 g Zwiebel Salz Pfeffer 600 g Mehl Öl ca. 300 ml Wasser etwas gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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