1 Bandnudeln mit Möhren-Zucchini-Soße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Möhren 400 g Zucchini 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Margarine 1-2 EL Gemüsebrühe 400-500 g Bandnudeln Salz weißer Pfeffer 100 g Schmelzkäse 2-3 EL saure Sahne 2 EL heller Soßenbinder 1/2 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
0 Kichererbsen-Gemüse-Suppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Dose Kichererbsen (250 g Abtropfgewicht) 100 g magerer Kasseler-Aufschnitt 1 Zwiebel 1 EL Pflanzenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 l Gemüsebrühe 1 rote oder gelbe Paprikaschote Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln Tabasco 1/2 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Rucola-Linsen-Salat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g rote Linsen 150 ml Kefir 1/4 l Gemüsebrühe 1 TL Olivenöl 125 g Rucola Jodsalz 1 rote Zwiebel Cayennepfeffer 1 Birne 2 Scheiben Pumpernickel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
0 Pikanter Bohnensalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grüne Bohnen 100 ml Tomatensaft Salz 1/2 kleine Chilischote 3 Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 EL Pinienkerne 1 kleine Dose weiße Bohnen (250 g Abtropfgewicht) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Kalbsschnitzel mit Paprikacreme Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 125 g kurze Nudeln (z.B. Penne) 2 rote Paprikaschoten 2 kleine Kalbsschnitzel (a ca. 80 g) 1/8 l Gemüsebrühe 1 EL Mehl Salz 1 EL geriebener Parmesankäse Pfeffer 1 EL Pflanzenöl Zucker 1/2 Bund gehacktes Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
0 Gemüse-Lasagne Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Lauchzwiebeln 1 EL frische Oreganoblättchen 3 Stangen Bleichsellerie 250 g Brokkoli Salz 1 kleine Dose Anchovis (Abtropfgewicht 40 g) Cayennepfeffer 8 Lasagneplatten (ohne Vorkochen) 1-2 Knoblauchzehen 1 Packung Tomatenpüree (500 g) 60 g geriebener Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
1 Reissuppe auf ländliche Art Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Silber- oder Perlzwiebelchen 1 l Wasser Salz Pfeffer 5 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 200 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Silberzwiebelchen schälen (wenn man sie […]
Weiterlesen
0 Lammragout mit Steckrüben Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammfleisch (Keule) 1 EL Butterschmalz 1 kleine Steckrübe (800 g) 2 Zwiebeln ½ l Gemüsebrühe 1 Creme fraiche 2 EL Soßenbinder Salz Pfeffer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Feurige Tomatensoße Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 6 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 oder 2 Chilischoten 1 Stück frischen Ingwer Pfeffer Salz Curry Kreuzkümmel 1 Eßl. brauner Zucker 1 Schuss Rotweinessig 1 Schuss Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
1 Waldmeisterschnitzel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll Waldmeister 4 Schweineschnitzel (à ca. 150 g) Salz Pfeffer 50 g Butterschmalz 2 Zwiebeln 150 ml Gemüsebrühe 250 ml Weißwein 200 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen