2 Gefüllte Forelle Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen à ca. 320 g 1-2 EL Zitronensaft Salz 100 g Frühlingszwiebeln 30 g Toastbrot 1 Eigelb Pfeffer Rauchsalz 6 TL Mehl 4 TL Margarine 500 g Champignons, frisch 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Gefüllte Riesen-Champignons Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12-16 Riesen-Champignons (500 g) 100 g Möhren 100 g Sellerie 1 Zwiebel 100 g Kassleraufschnitt (5 mm dick) 1 Bund Schnittlauch 3 Eßl. Öl Salz Pfeffer 50 g Emmentaler geraspelt 3 Eßl. Mayonnaise 150 g Vollmilchjoghurt 1/2 Tl. Paprikapulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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2 Quark-Geflügel-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis 800 g gekochtes Huhn (Glas) je 1 rote und grüne Paprika 1 Zwiebel 1 kleine Dose Erbsen 150 g Quark 3 EL Majonnaise 2 EL Ketchup 1 EL Curry 1/2 TL Ingwer Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Putenbrust mit Ananas Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrustfilet 1 walnußgroßes Stück Ingwer 1 gehäufter EL Stärke 2 EL Sherry 2 EL Sojasoße 1/2 TL Zucker 3 Frühlingszwiebeln 1 kleine Ananas 2 EL Öl 1/8 l Hühnerbrühe 1 Spritzer Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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4 Pasta mit Rahm-Champignons Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Penne Rigate 200 g Champignons 1 kleine Zucchini 1 Zwiebel 1 EL Öl 1/4 l Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Rahm-Champignons 100 g Gorgonzola 1 Bund Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Hähnchen-Tomaten-Pfanne Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 Tomaten 250 g Kirschtomaten 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 150 g) 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Packung (200 g) passierte Tomaten 1 – 2 EL Balsamico-Essig 1 kleiner Zweig Rosmarin 1/2 Bund Majoran 100 g Zwiebeln 850 g Tomaten 20 g Olivenöl 5 g Salz 200 […]
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0 Kartoffelomelette mit Pilzen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kartoffeln 250 g Champignons 0,2 l Kräuter-Bouillon (Brühe) 100 g Zwiebeln 20 g Petersilie Schnittlauch 2 kleine Eier Paprikapulver Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Lauchsuppe mit Käse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Sonnenblumenöl 600 g Schmelzkäse (400 g Schmelzli, 200 g mit Kräutern) 500 g Tatar (Rind) 150 g Zwiebeln 500 g Porree (Lauch) 750 ml Klare Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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2 Putenschnitzel im Käseteig mit Champignons Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 60 g geriebener Parmesan 300 ml Sahne 6 EL Mehl Salz Pfeffer 8 kleine Putenschnitzel (à 60 g) 100 g Zwiebeln 250 g Champignons 50 g gekochter Schinken 1 EL Öl 50 ml Weißwein 1 Knoblauchzehe 3 EL Butterschmalz 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen […]
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3 Grüne Nudeln mit Hähnchen und Senf-Sahne Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g weiße Bandnudeln 250 g schmale grüne Bandnudeln 700 g Hähnchenbrustfilet 2 EL Butter 1 EL Öl Salz Pfeffer 1 mittelgroße Zwiebel evtl. 1 Knoblauchzehe 3 EL Senf 150 g Sahne etwas Zitronensaft 1/8 l trockener Weißwein 1 Kästchen Kresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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