0 Apfelkompott Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kochäpfel 1/4 Liter Weißwein 200 g Zucker Saft einer Zitrone 1 Zimtstange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Weißwein in einen Topf […]
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1 Spekulatius Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter 400 g Mehl 150 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 1 Ei 20 g Vanillezucker 4 cl süße Sahne 2 cl Rum je 1 Teel. Zimt und Backpulver eine Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Buttermilchwaffeln Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Butter 50 g Zucker 50 g Vanillezucker 1 Messerspitze Salz 4 Eier 1/4 Liter Buttermilch 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Öl Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter, Zucker, Vanillezucker, […]
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1 Schweinenierchen süß-sauer Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinenierchen 2 Eßl. Essig 1 Zwiebel 90 g Bratfett 1 Eßl. Tomatenmark 1 Eßl. Mehl 1/4 Liter Brühe Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Nierchen der Länge nach […]
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0 Apfelgulasch Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinekamm Salz Pfeffer Mehl Bratfett 1/4 Liter Brühe 1/4 Liter Weißwein 400 g Äpfel 1 Teel. Majoran 1 Zweig Beifuß Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schweinekamm in Würfel […]
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6 Wellfleisch mit Sauerkraut Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinebauch 2 Zwiebeln 4 Lorbeerblätter 8 Nelken 600 g Kartoffeln 600 g Sauerkraut 10 Wacholderbeeren 1 Tasse Weißwein 1 Teel. Zucker Salz Pfeffer 100 g durchwachsener Speck 40 g Mehl 1 Tasse warme Milch 50 g Butter 1 Messerspitze geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Schwarzwurzeln mit Schinken Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Schwarzwurzeln 40 g Butter 50 g Mehl 1/4 Liter Sahne Salz Pfeffer Zucker 8 Scheiben gekochter Schinken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Schwarzwurzeln waschen, schälen, in Stücke schneiden […]
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1 Geräucherte Forellenfilets Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Sauerkraut 1 Tasse Weißwein 2 Zwiebeln 1 Teel. Zucker 4 Nelken 5 Wacholderbeeren Salz Pfeffer 4 geräucherte Forellenfilets ohne Haut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Sauerkraut kalt abwaschen und […]
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0 Rote-Rüben-Suppe mit Leberwurst Diese Zutaten brauchen wir… 400 g rote Rüben 2 Zwiebeln 60 g Butter 150 g Leberwurst 2 Eßl. Mehl 1,5 Liter Brühe Salz Pfeffer Zucker 50 g frisch geriebener Meerrettich Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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4 Salbei-Küchli Schweiz Diese Zutaten brauchen wir… 40 große Salbeiblätter 4 Eßl. Sahne 2 Eier 50 g Zucker 100 g Mehl Salz Ausbackfett Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Salbeiblätter waschen, abtrocknen. Sahne und Eigelb verrühren, den Zucker […]
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