0 Schollenfilet mit Fenchel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g grüne Bandnudeln 3 TL Öl 600 g Fenchel 2 EL Mehl 4 Schollenfilets 2 gewürfelte Tomaten 1 Zitrone Salz Sauce: 2 TL Öl 1 EL Mehl 500 ml fettarme Milch 1 Zitrone Salz geriebene Muskatnuss frische gehackte Kräuter (Dill, Basilikum, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Kalte Gurkensuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Gurken 3 Knoblauchzehen 1 Bund Koriander 1 Limette 3 EL Kokosmilch 1 EL gemahlene Mandeln Pfeffer Chiliflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gurken waschen, schälen und in kleine […]
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1 Brokkolisuppe mit Weißbrot Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brokkoli 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 4 Scheiben Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brokkoli putzen, in Röschen zerteilen, den Stiel […]
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1 Melone gefüllt mit Frischkäse und Erdbeeren Diese Zutaten brauchen wir… eine Cantaloupmelone 100 Gramm Frischkäse 100 Gramm Erdbeeren 50 Gramm süße Sahne einen Esslöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst die Melone halbieren und von den Kernen […]
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0 Leckerer Mungobohnensalat Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm Mungobohnen zwei Esslöffel Zitronensaft zwei Esslöffel Reisweinessig zwei Esslöffel Sojasauce eine Zwiebel eine Stange Lauch eine Möhre Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Lauch putzen und dann in […]
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0 Erdbeer-Pfirsich Quark Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm frische Erdbeeren 50 Gramm Quark ein Pfirsich einen Esslöffel Milch, 1,5 % Fettanteil einen Teelöffel Zitronensaft, am besten frisch gepresst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu Anfang die Erdbeeren in […]
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0 Apfel mit Rote-Beete-Salat Diese Zutaten brauchen wir… eine Knolle rote Beete 75 Gramm Joghurt drei Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst zwei Esslöffel Petersilie ein Stück Schalotte einen halben Apfel 0,25 Teelöffel Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu erst […]
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0 Orangen Fenchel Salat Diese Zutaten brauchen wir… zwei große Fenchelknollen vier Esslöffel Olivenöl vier Esslöffel Zitronensaft zwei Esslöffel Pinienkerne zwei Orangen Salz und Pfeffer 0,25 Liter Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Vorab die Fenchelknollen putzen. Die äußeren […]
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0 Hackbällchen mit Tomatensalat Diese Zutaten brauchen wir… eine Schalotte 250 Gramm gemischtes Hackfleisch zwei Esslöffel Semmelbrösel in Eigelb ein Esslöffel Oregano Salz Pfeffer 600 Gramm gemischte Tomaten eine Zwiebel einen halben Bund Petersilie eine Prise Zucker Meersalz zwei Teelöffel Zitronensaft vier Esslöffel Olivenöl drei Esslöffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Italienischer Chefsalat Diese Zutaten brauchen wir… 40 Gramm Pinienkerne eine halbe Knoblauchzehe 30 Gramm geriebener Parmesan 6 Esslöffel Zitronensaft 125 Milliliter Olivenöl Zucker Salz Pfeffer zwei Äpfel, am besten Elstar zwei Römersalatherzen 100 Gramm Staudensellerie eine kleine Knolle Fenchel eine Kugel Büffelmozzarella, etwa 125 Gramm acht Scheiben Mortadella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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