0 Kartoffel-Leber-Spießchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 säuerliche Boskop-Äpfel 1 EL Zitronensaft 2 Schalotten 5 EL Zucker 6 EL Weinessig 1 Msp. Senfpulver 12 kleine, festkochende Kartoffeln 300 g Putenleber 1 gelbe Paprikaschote 1 EL gehackte Thymianblättchen Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Blattsalat mit Vinaigrette Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Stängel Kerbel 1 Handvoll Rukola 1 Handvoll Portulak ½ Kästchen Kresse 4 Handvoll Eichblattsalat ½ Bund Radieschen 1 Frühlingszwiebel 1 TL französischer Senf 1 EL Weißweinessig 2 EL Olivenöl Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Bärlauch-Spargel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bärlauch 1 kg Spargel 500 ml Milch 100 ml Sahne 3 EL Butter 80 g Mehl 2 EL Weißweinessig etwas Salz, Pfeffer und Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kochen Sie […]
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5 Hähnchen-Salat mit Apfel und Sellerie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 5 Pimentkörner 5 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 2 Äpfel (süß) 2 Stangen Staudensellerie ½ Bund Schnittlauch 2 EL Mayonnaise Salz Pfeffer 2 EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kartoffel-Rukola-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln 4 Eier 1 Bund Radieschen 100 g Rukola 150 ml Gemüsebrühe 6 EL Olivenöl 4 EL Weißweinessig 1 EL Senf Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Wirsing-Orangen-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Kopf Wirsing (500 g) 4 Orangen 4 EL Rosinen 3 EL gehackte Haselnüsse 1 EL Honig 2 EL Weißweinessig 4 EL Rapsöl Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Spargel-Tomaten-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g weißer Spargel Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Msp. Butter 1 Prise Zucker 2 Fleischtomaten ½ Bund glatte Petersilie 2 EL Weißweinessig 4 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft 2 EL Kapern 4 EL frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Lachswok mit Bandnudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Zwiebeln 4 Knoblauchzehen ½ Bund glattblättrige Petersilie 400 g Lachsfilet 400 g breite Bandnudeln 2 getrocknete Chilischoten 1 TL Pimentkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Korianderkörner 400 g geschälte Tomaten mit Saft (Dose) 1 EL Sonnenblumenöl Salz Pfeffer aus der Mühle ¼ l […]
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0 Schafskäsesalat mit Oliven und Paprika Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g milder Schafskäse, grob gewürfelt 100 g abgezogene, entkernte und geviertelte Tomaten 2 EL schwarze Oliven, ohne Kern 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten je ½ rote, grüne und gelbe Paprikaschote 30 g rote Zwiebelstreifen 20 g Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten 1 Handvoll Portulak oder Feldsalat 3 EL […]
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0 Kartoffelsalat mit Dillsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g festkochende Kartoffeln 350 ml Hühnerbrühe 3 frische Eier Jodsalz, weißer Pfeffer, frisch gemahlen 4 EL Rapsöl ½ TL Rotweinessig ½ TL Zitronensaft 1 EL Senf 150 g Joghurt ½ Bund Dill ½ Bund Schnittlauch 150 g Staudensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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