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Senfeier mit Blumenkohlpüree

8 Senfeier mit Blumenkohlpüree Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Blumenkohl (ca. 400 g) Salz 40 g Butter ½ Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 300 ml Milch 4 Eier 1 EL Senf (mittelscharf) 1 EL Senf (körnig) Pfeffer Zucker 1 TL Zitronensaft 5 Stängel Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Kernige Brötchen mit Rosinen

4 Kernige Brötchen mit Rosinen Für 25 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 30 g frische Hefe 1 TL Salz 450 g Weizenmehl Type 550 70 g ungeschwefelte Sultaninen 70 g Rosinen 1 TL gemahlene Vanilleschote 100 g gehobelte Haselnüsse 35 g gehobelte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Gemüseeintopf mit Würstchen

4 Gemüseeintopf mit Würstchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 300 g Möhren 1 Stange Lauch 120 g grüne Bohnen 100 g junge Erbsen (tiefgekühlt) Instant-Gemüsebrühe 4 Wiener Würstchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln […]

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Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl

5 Geschmortes Hähnchen mit Weißkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lauchzwiebeln 300 g Weißkohl 1 Karotte 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1–2 rote Chilischoten 1 EL Butterschmalz 500 ml Hühnerbrühe 800 g Hähnchen 250 ml Tomaten (stückig) 1 TL Kreuzkümmel 2 TL Piment d’Espelette Salz 1 TL Öl 50 g Parmesan 1 TL Honig Pfeffer 9 Stängel Petersilie […]

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Gnocchi-Spinat-Gratin

5 Gnocchi-Spinat-Gratin Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Gnocchi 400 g Blattspinat 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl Jodsalz 100 g Sahne 50 g Parmesan, frisch gerieben 2 EL Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Mexikanischer Nudelsalat

2 Mexikanischer Nudelsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Nudeln (z. B. Spiralnudeln) Salz 1 Bund Frühlingszwiebeln 200 g Kirschtomaten 100 g gekochter Schinken 1 kleine Dose Kidney-Bohnen (400 g) einige Petersilienstiele 2 EL Salsasauce 8 EL Tomatensauce 50 g geriebener Parmesankäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Hähnchen-Salat mit Apfel und Sellerie

9 Hähnchen-Salat mit Apfel und Sellerie Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 5 Pimentkörner 5 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 2 Äpfel (süß) 2 Stangen Staudensellerie ½ Bund Schnittlauch 2 EL Mayonnaise Salz Pfeffer 2 EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Gratinierte Auberginen

3 Gratinierte Auberginen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Auberginen Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 große Fleischtomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 EL Oregano 5 EL glatte Petersilie 50 g frisch geriebener Gouda 20 g frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Krautsalat mit Feta

12 Krautsalat mit Feta Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Krautsalat (in Öl-Wasser-Sud) 500 g Joghurt 1 rote Paprikaschote 100 g Fetakäse 100 g Schinkenwürfel Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Krautsalat in ein […]

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Apfel-Möhren-Salat

4 Apfel-Möhren-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3–4 Äpfel Zitronensaft 4–5 Möhren 1 TL Öl Zucker oder flüssiger Süßstoff Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und mit Zitronensaft beträufeln. Anschließend die […]

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