Krautsalat mit Feta
Für 6 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 kg Krautsalat (in Öl-Wasser-Sud)
- 500 g Joghurt
- 1 rote Paprikaschote
- 100 g Fetakäse
- 100 g Schinkenwürfel
- Salz
- Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
Den Krautsalat in ein Sieb geben und den Sud gut abtropfen lassen. In einer Schüssel mit dem Joghurt vermischen.
Die Paprika putzen, entkernen und waschen. In kleine Würfel schneiden. Den Fetakäse ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Schinkenwürfel in einer Pfanne ohne Fett scharf anbraten.
Paprika-, Feta- und Schinkenwürfel zum Krautsalat geben und unterrühren. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.