6 Lauchcremesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Wasser 5 Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, geschnitten 3 Stangen Lauch, in Scheiben geschnitten 1 bis 2 Gemüsebrühwürfel etwas Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wasser aufkochen, […]
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6 Pochierte Karamellcreme Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Zucker 40 ml Wasser Öl zum Ausfetten der Förmchen 520 ml Milch Vanillemark Jodsalz 120 g Zucker 4 Eier 4 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zucker in einem Topf karamellisieren. […]
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4 Jägerschnitzel mit Rahmchampignons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln Salz Pfeffer 200 g Champignons 1 kleine Zwiebel 1 TL Öl 1 Schweineschnitzel (ca. 150 g) 1 TL Mehl 1/8 l Gemüsebrühe 4 EL Kondensmilch (3 % Fett) gehackte Petersilie zum Verzieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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5 Polnischer Kartoffelsalat mit Schinken und Walnüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g kleine rotschalige Kartoffeln 50 g kleine Champignons 2 TL Butter 50 g roher Puten- oder Rinderschinken 5 Walnüsse 1 kleine rote Paprikaschote 125 ml Gemüsebrühe 1 EL Obstessig 1 TL Dijonsenf 1 EL Öl Salz Pfeffer etwas Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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10 Brennnesselsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Wasser 5 große Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, geschnitten 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten 3 Handvoll Brennnesselspitzen Gemüse-Hefe-Brühe 1 EL Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Weingelee mit Erdbeeren Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 360 g Erdbeeren 320 ml Weißwein 160 ml Wasser 580 g Zucker Zitronensaft 8 Blatt weiße Gelatine 40 ml Sahne Zitronenmelisse oder Minze für die Garnitur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gelatine […]
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6 Waffeln mit süßen Kirschen Für 16 Waffeln Diese Zutaten brauchen wir… 250 g weiche Butter 250 g Zucker 4 Eier 125 g glutenfreies Mehl 125 g Kartoffelstärke eventuell Fett für das Waffeleisen Puderzucker zum Bestäuben 1 Glas Schattenmorellen 1 EL Kartoffelstärke 200 ml Sahne 20 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Grüner Apfelsalat mit Eiern und Käse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Stange Lauch Meersalz 1 grüner Apfel 2 EL Zitronensaft 1 grüne Paprikaschote 10 cm Salatgurke 2 Eier 60 g Hartkäse (z.B. Fol Epi oder Gouda) 3 EL Maiskörner (TK) 150 g Joghurt 2 EL saure Sahne 1 TL Dijon Senf Pfeffer 8 Walnusshälften Lob, […]
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1 Karottenrahm-Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel, klein geschnitten 1 Tasse Wasser 500 g Karotten, klein geschnitten 1 EL Dinkel, fein gemahlen 1 Tasse Brennnesselspitzen oder Spinat Gemüse-Hefe-Brühe Petersilie nach Bedarf etwas Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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5 Bunter Käsesalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 6 schwarze Oliven ohne Stein 1 kleine grüne Paprikaschote 1 kleines Bund Radieschen 160 g Emmentaler 3 EL Mais (TK) 4 Zweige Petersilie 1–2 EL Obstessig 2 EL Öl Pfeffer Meersalz 6 Kirschtomaten 2 Scheiben Vollkornbrot 2–3 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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