1 Vollkornkäsebrot mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stängel Dill 3 EL Hüttenkäse (körniger Frischkäse, 10 % Fett i. Tr.) Salz Pfeffer 4 Cocktailtomaten 2 kleine Scheiben Vollkornbrot oder ½ Vollkornbrötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Spanische Sellerie-Tortilla Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Chorizo (span. Paprikawurst; am Stück) 1 Zwiebel 500 g Knollensellerie 2 TL Olivenöl Salz Pfeffer 6 Eier 1 TL getrockneter Thymian 150 g Cocktailtomaten pro Portion Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Chorizo häuten, längs halbieren […]
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1 Kichererbsen-Salat mit Avocado Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Frühlingszwiebeln 1 Dose Kichererbsen 1 rote Paprika 1 Handvoll frische Spinatblätter 100 g Spargel (frisch oder aus dem Glas) 1 Römersalat 1 Stange Sellerie 3 Tomaten Für das Dressing: 1 Prise Meersalz 1 Avocado extra natives, kaltgepresstes Olivenöl Saft einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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4 Krautgulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rindergulasch 2 rote Paprikaschoten 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 EL Öl 2 EL Tomatenmark 500 g Sauerkraut Salz Pfeffer 1 ½ TL Paprikapulver (edelsüß) 2 Lorbeerblätter 2 Msp. Nelken (gemahlen) 1 TL Kreuzkümmel 300 ml Hühnerbrühe 80 g Sahne 2–3 EL Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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4 Gefüllter Putenbraten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrust am Stück Salz, Pfeffer, 2 EL Pesto (aus dem Glas) 4 getrocknete Tomaten 15 g geraspelter Parmesan 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer 250 g Kirschtomaten 10 frische Basilikumblätter 2 EL Crème fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Omelette mit Tomaten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Rapsöl 1 Schalotte Salz und Pfeffer 100 g Feta 2 EL Mineralwasser 2 getrocknete Tomaten 3 Eier 2 frische Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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5 Indisches Putencurry Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Putenbrustfilet 150 g Joghurt 80 ml Wasser 3 – 4 Zehen Knoblauch 1 – 2 Zwiebeln je nach Größe 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 5 EL Erdnussöl 3 EL Tomatenmark 2 TL Kurkumapulver 1 TL Garam Masala 1/2 TL Chilipulver 1 TL Salz […]
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0 Hackfleisch-Gemüse-Ragout Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Paprikaschote 1 kleiner Kohlrabi 3 Tomaten 1 EL Olivenöl 150 g Rinderhackfleisch Salz Pfeffer je 1 TL getrockneter Majoran und Oregano 50 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Tomaten-Bulgur Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Bulgur 300 ml Tomatensaft ½ Bund Basilikum Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bulgur im Tomatensaft aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und den Bulgur ca. 10 Min. […]
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3 Studentenblumensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 kg Tomaten 1 kleine Zwiebel und 1 Knoblauchzehe 3 Pfefferkörner 4 Gewürznelken 1 TL Kümmel 5 Korianderkörner 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten zum Anbraten 2 EL Sonnenblumenöl 1 Lorbeerblatt Salz 12 Studentenblumen (Tagetes) 4 EL Crème fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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