3 Suppe von grünem Spargel mit gebratenem Speck Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 500 ml Gemüsebrühe (instant) 1 Scheibe Zitrone 1 Prise Zucker 2 Zweige Thymian 2 Scheiben Speck 100 g Mozzarella Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Indischer Reistopf mit Currysoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tassen Vollkorn- oder Basmatireis 6 Tassen Wasser 1 EL Öl 1 Gemüsebrühwürfel Currysoße 1 Zwiebel, geschnitten 1 Banane 1 Tasse Wasser Orangen- und Zitronensaft je 1 Prise Thymian, Meersalz, Gemüse-Hefe-Brühe, Tamari, Muskat 1 TL Currypulver 1 TL Pfeilwurzelmehl (oder Maizena) Sauerrahm zum Binden oder Kokosmilch Lob, Kritik, […]
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0 Seelachsfilet provenzalische Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Seelachs Zitronensaft Jodsalz Pfeffer 2 TL Margarine 40 g Weißwein (alternativ: Fischfond) 120 g Auberginen 80 g Paprika 120 g Zucchini Jodsalz, Pfeffer, Rosmarin oder Thymian 200 g Tomatensaft (Konserve) 40 g Tomaten (Konserve) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Kalifornische Schnitzel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Rapsöl 100 g gehackte Zwiebeln 2 Knoblauchzehen, gehackt 100 ml Weißwein 4 EL Sojasoße Paprika, Thymian, Rosmarin, Senf 4 dünne Schweineschnitzel je 120 g, aus der Oberschale Jodsalz Curry 40 g glutenfreies Mehl 1 Hühnerei 30 g Mandelblättchen 4 EL Rapsöl 4 Pfirsichhälften (Konserve) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Seeteufel-Spießchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 kleine Dose gehackte Tomaten Salz 1 EL Zucker 2 EL fein gehackten Thymian 600 g Seeteufelfilet 2 EL Tomatenmark 4 EL fein gehackte schwarze Oliven 20 g Parmesan 2 EL Kapern 2 EL frisch gehackte glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Mexiko-Shrimps Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Olivenöl oder Rapsöl 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 6 reife Tomaten, gewürfelt ½ TL frisch gemahlener Pfeffer 2 Lorbeerblätter 2 TL getrockneter Thymian 1 TL Salz 900 g rohe Shrimps, geschält und entdarmt 3 EL Petersilie, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Gebackenes Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Olivenöl 1 mittelgroße gelbe Zucchini, in Scheiben 1 mittelgroße grüne Zucchini, in Scheiben 1 mittelgroße gelbe Paprika, in Streifen 1 kleine rote Zwiebel, in Ringen ½ TL getrockneter Oregano ¼ TL getrockneter Thymian 1 Msp. schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Lammkoteletts auf gekräutertem Tomaten-Auberginen-Püree Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Aubergine 250 g Kirschtomaten 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 4 getrocknete Tomaten ¼ Bund Petersilie ¼ Bund Basilikum 1 Zweig Rosmarin 2 Zweige Thymian 6 Lammkoteletts Grobes Meersalz, schwarzer Pfeffer Salz, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Kartoffel-Leber-Spießchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 säuerliche Boskop-Äpfel 1 EL Zitronensaft 2 Schalotten 5 EL Zucker 6 EL Weinessig 1 Msp. Senfpulver 12 kleine, festkochende Kartoffeln 300 g Putenleber 1 gelbe Paprikaschote 1 EL gehackte Thymianblättchen Salz Pfeffer aus der Mühle 2 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Hähnchenbrust mit Antipasti Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Hähnchenbrust Pfeffer Meersalz 2 EL Olivenöl 1 Zucchini 1 rote Paprikaschote 1–2 TL getrockneter Thymian 2 EL Balsamico-Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Fleisch waschen, […]
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