0 Tortillasuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Maistortillas Olivenöl 1 Prise Knoblauchsalz 3 reife Tomaten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt ½ Zwiebel, in groben Stücken 1 mittelgroße Serrano-Chili, entkernt und fein gehackt 1,5 l fettarme, salzfreie Hühnerbrühe 2 EL frischer Koriander, gehackt Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Garnelensuppe mit Safran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Staudensellerie 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ½ Fischfond (aus dem Glas) 100 g gekochte, geschälte TK-Tiefseekrabben 1 Msp. Safran 1 EL Mehl 100 ml trockener Weißwein 50 g Joghurt 100 ml Kaffeesahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Zwiebellauchsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 gelbe Zwiebel, in Ringen ½ rote Zwiebel, in Ringen 1 Stange Lauch, in Ringen (nur das weiße Ende) 1 TL Knoblauch, fein gehackt 2 EL Weißwein 1 ½ TL Maisstärke 500 ml fettarme, salzfreie Hühnerbrühe ¼ TL Salz ¼ TL schwarzer Pfeffer 4 EL fettreduzierter Parmesan, gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Sellerie-Salat-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine Sellerieknolle 1 Zwiebel 5 Blätter Salat (z.B. Endivien-, Eisberg- oder Kopfsalat) 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Reismehl 50 ml Sojadrink Kräutersalz 1 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Würzige Tomatensuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fleischtomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Apfel- oder Birnendicksaft je 1 TL Basilikum und Oregano, getrocknet 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen (1 Spritzer Sherry) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Weiße Zwiebelsuppe mit Croûtons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere weiße Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Weißwein 1 Scheibe Vollkorntoast Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Gemüsesuppe mit Rindfleisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 600 g Rindfleisch zum Kochen 2 Möhren 1 Stück Sellerie 1 Kohlrabi 1 Stange Lauch 4 Blumenkohlröschen 1 TL Butter Liebstöckel Kümmel Pfeffer 1 kleines Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Erbsen-Eintopf mit Hackklößchen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stangen Lauch 1 EL Butter 350 ml Gemüsebrühe Meersalz Pfeffer etwas frisch geriebener Muskat 125 g Erbsen (TK) 3 EL Sahne 1 kleine Zwiebel Thymian 200 g Rinderhackfleisch 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kürbis-Kokos Suppe mit Koriander Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hokkaido Kürbis 1 Dose Kokosmilch 2 TL gekörnte Gemüsebrühe 1 L Wasser 1 EL Rapsöl (zum anbraten) 1 Bund Koriander 1 Bund Schnittlauch 2 EL Kürbiskernöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Bärlauch-Spargel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bärlauch 1 kg Spargel 500 ml Milch 100 ml Sahne 3 EL Butter 80 g Mehl 2 EL Weißweinessig etwas Salz, Pfeffer und Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kochen Sie […]
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