0 Kartoffelsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Rindfleischknochen 1 Bund Suppengemüse 1/2 Pfund Wurzeln 1 kg Kartoffeln Pfeffer Salz Würstchen aus dem Glas Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Rindfleischknochen in einen großen Topf mit Salzwasser geben […]
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0 Pikante Tomatensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 150 g Lauch 200 g Kartoffeln 3 TL Gemusebrühe 1 kl. DS Pizzatomaten 1 Packung pürierte Tomaten Saft von 1/2 Orange Salz Cayennepfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Gratiniertes Selchkarree Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kasseler Rippenspeer 1 Zwiebel 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 4 Wacholderbeeren 1 Bund Suppengrün 1 Petersilienwurzel 1/8 l Madeira 600 g Tiefkühl-Spinat 150 ml Sahne 3 Essl. geriebener Gouda (oder Parmesan) Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Tafelspitz mit warmem Oberskren Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Tafelspitz 1 Bund Suppengrün Salz Für die Meerrettichsoße: 50 g Butter 50 g Mehl 1/4 l Milch 1/4 l Sahne 100 g geriebener Meerrettich Salz Zucker Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Cremenockerln Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter 75 g Mehl 1/8 l Milch 4 Eigelb 2 Eiweiß Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… n einer Stielkasserolle die Hälfte der Butter erhitzen (nicht braun werden lassen), das […]
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0 Helle Rindersuppe (Bouillon) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g saftiges, durchwachsenes Rindfleisch 150 g gehackte Blutknochen (keine Markknochen!) 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Champignon 1 kleine Tomate 1 Knoblauchzehe Salz Pfefferkörner Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Französische Zwiebelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zwiebeln 2 EL Butter 2 EL Öl 150 ml Weißwein 1,25 l Fleischbrühe 4 Scheiben Weißbrot (ca. 1,5 cm dick) 6 EL geriebener Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Cremige Blumenkohl-Käsesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Blumenkohl 20 g Butter 30 g Mehl 500 ml Milch 1 Ecke Sahne-Schmelzkäse Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, in Salzwasser 15 Minuten […]
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0 Kartoffel-Karottensuppe mit Würstchen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kartoffeln 3 große Karotten 1 Zwiebel 2 EL Butter 2 EL Mehl 2 l Fleisch- oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 Paar Wiener Würstchen 1 Bund Petersilie geröstete Weißbrotwürfel oder feine Suppennudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Käse-Reissuppe Diese Zutaten brauchen wir… 40 g weiche Butter 1 Ei 50 g geriebener Emmentaler Käse 30 g Semmelbrösel 1 Messerspitze Salz 1,5 l Fleischbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter schaumig rühren. Ei, Käse, Brösel und Salz […]
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