0 Rehlebercremesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Leber (Rinder-, Hirsch-, Rehleber) 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 5 EL Butter 1 1/2 l Brühe 2 EL Dinkelmehl 250 ml Sahne 1 Ei Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Leber häuten, waschen, […]
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0 Suppe mit Mandelmilch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Mandeln, ungeschält 1 l Wasser 1 EL Butter 250 g Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden und im Wasser 20 Minuten […]
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0 Brunnenkressecremesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Butter 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 4 gehäufte EL Mehl 1 l Gemüsebrühe 4 Tassen frische Brunnenkresseblätter 1 Tasse Sahne 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer, nach Geschmack 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In […]
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0 Brunnenkressesuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Butter 2 EL Sahne 30 g Dinkelmehl 1 l Wasser oder Hühnerbrühe 50 g Brunnenkresse 1 Bund Suppengrün 1/2 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geputzten Brunnenkresseblätter in der heißen Hühnerbrühe […]
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0 Geröstete Dinkelgrießsuppe mit Kräutern Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Dinkelgrieß 1 Zwiebel, geschnitten 1 EL Butter 1 l Hühnerbrühe oder Wasser Salz Suppengrün 1 EL Kräuter, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Grieß und die Zwiebel in […]
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1 Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält 20 g Butter halbfett/Milchhalbfett 50 ml Weißwein halbtrocken 250 g Lauch 10 g Küchenkräuter (Blattpetersilie, Kerbel, Sauerampfer, Majoran) 120 g Joghurt entrahmt 800 ml Gemüsebrühe 20 g Zitrone frisch Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 TL Balsamico Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Erdäpfelsuppe mit Milch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel etwas Öl 600 g Kartoffeln 3 EL Kräuter: Majoran, Thymian, Petersilie, Basilikum Salz Pfeffer 3/4 l Milch 1 Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebelwürfel anrösten […]
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2 Grießsuppe mit Ei Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 40 g Butter 60 g Weichweizengrieß ca. 1,5 l Fleischbrühe Salz 1 Ei 1 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel in feine Würfel schneiden, mit dem Grieß […]
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1 Kleine Erbsensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 500 g tiefgefrorene Erbsen 1 Zwiebel 1 Kartoffel (200 g) 1 Fenchelknolle 800 ml Brühe (1 Würfel) 1 Zweig frische Minze 1 Handvoll junge Spinatsprossen Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Cremige Brotsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Schwarzbrot 1 – 2 Zwiebeln 1 l Brühe Gewürze 2 – 4 EL Sauerrahm Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hartes Brot in kalter Brühe einweichen (eventuell […]
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