2 Kalte Gurkensuppe mit Thunfischtatar Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Salatgurken 900 ml Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 30 g Sushi-lngwer 3 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL Sesamsamen 200 g Thunfischfilet ½ rote Zwiebel ½ Bund Schnittlauch 2 TL Sesamöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Kirschsuppe mit Schneeklößchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Schattenmorellen (ca. 370 ml) 1 Päckchen Vanillezucker 2 EL Speisestärke 3 EL Zucker 2 Eiweiß Zitronensaft nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kirschen abtropfen […]
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0 Gelbe Zucchini-Paprika-Suppe mit Speck Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 gelbe Zucchini 3 gelbe Paprikaschoten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 350 ml Gemüsefond 200 ml Kokosmilch 1 Msp. Piment d‘ Espelette Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 Prise Zucker 3 Scheiben Schinkenspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Suppe aus gebratenen roten Paprikaschoten und Tomaten Diese Zutaten brauchen wir… Zwei rote Paprika Eine Handvoll Kirschtomaten Zwei Knoblauchzehen Eine kleine, gehackte Zwiebel Eine halbe rote Chilischote Ein guter Schuss Basilikumöl Ein kleiner Spritzer Tomatenmark Eine Prise gemischte Kräuter 500 ml Wasser Ein Würfel Gemüsebrühe Frühlingszwiebeln zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Erbsensuppe mit Mandeleinlage Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 600 g tiefgefrorene Erbsen 100 g Mandelmehl 1 l Gemüsebrühe 100 g rote Linsen 1 Knoblauchzehe Etwas Paprikapulver (edelsüß) Thymian Rosmarin Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Tomatensuppe mit Oliven Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Süßkartoffel 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 400 g Tomaten (Dose) 500 ml Gemüsebrühe 2 Stängel Basilikum 1 cm Ingwer 2 Sternanis Salz Pfeffer 100 g Oliven, entsteint Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Blumenkohl-Gorgonzola-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 1 Blumenkohl 1 TL Butter 1 Thymianzweig 1 Lorbeerblatt 1 l Hühnerbrühe 250 g Gorgonzola 6 Stängel Petersilie 100 g Crème fraîche 1 EL körniger Dijonsenf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Kalte Kartoffel-Senfsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 4 Eier 2 Lauchzwiebeln 6 Radieschen 1 Salatgurke 1 Bund Schnittlauch 3 Stängel Dill 250 g saure Sahne 1 l Buttermilch 2 EL körniger Dijon-Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Soupe au Pistou Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren 4 kleine Kartoffeln 300 g Brokkoli 4 Stangen Staudensellerie 2 Zucchini 1 Stange Lauch 4 Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 600 ml Gemüsebrühe 1 TL getrocknete italienische Kräutermischung 4 TL Pesto 2 EL frisch geriebener Parmesan Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Fischsuppe neapolitanisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1–2 Knoblauchzehen 1 TL Öl 2 EL Zwiebelwürfel (TK) 450 g Gemüsesuppe (TK) 200 g Tomatenstücke (Konserve) ¾ l Gemüsebrühe Pfeffer Oregano ½ TL Sambal Oelek 300 g Fischfilet, z. B. Scholle, Kabeljau, Rotbarsch 2 EL gehackte Petersilie (TK) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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