8 Geschmorter Staudensellerie Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Bleichsellerie 50 g Zwiebeln 200 g Möhren 20 g Butter halbfett/Milchhalbfett 50 ml Weißwein halbtrocken 300 ml Gemüsebrühe 30 g Zitrone Meersalz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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4 Penne mit Thunfischsugo Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Penne 200 g Karotten 150 g Staudensellerie 1 kleine rote Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl ¼ l Tomatensaft Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft) 2 EL schwarze Oliven 4 Basilikumblätter 1 EL geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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6 Französische Fischsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fenchelknolle 250 g Staudensellerie 250 g Cocktailtomaten 2 Knoblauchzehen 400 g Kabeljaurücken 200 g Miesmuscheln 200 g Jakobsmuschelfleisch 1,2 l Gemüsebrühe 0,1 g Safranpulver je ½ TL Curry- und Paprikapulver (edelsüß) 200 g Garnelen (vorgegart und geschält) Salz und Pfeffer Chiliflakes 1 Bund Petersilie 4 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Schweineschnitzel mit Sellerie und Nüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Staude Staudensellerie (ca. 250 g geputzt gewogen) 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 3 Schweine-Minutenschnitzel (zusammen ca. 200 g) Salz Pfeffer 2 EL gehackte Walnusskerne 1 EL Rapsöl 1 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Hot Chili Sauce Die Chilisauce passt zu: gegrilltem Fleisch, Fondue, als Grundlage für eine Pepperoni-Pizza, sowie zu Nudeln, Reis und Kartoffeln. Für 10 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Paprikaschoten 3–5 Chilischoten 2 Stück Staudensellerie 500 g Tomaten 1 kleine Zucchini 1 TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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8 Quinoa-Salat mit Garnelen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 20 g weiße Quinoa Salz 1 Frühlingszwiebel 50 g Staudensellerie 100 g Salatgurke 100 g Pak Choi 1 EL Sojasauce 1–2 TL Limettensaft ca. ½ TL Wasabipaste 3 TL Öl 1 haselnussgroßes Stück Ingwer 1 Spritzer flüssiger Honig Pfeffer 120 g Garnelen (vorgegart und geschält) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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4 Schweinefilet mit Apfel und Sellerie Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Schweinemedaillons Salz und Pfeffer 1 TL Olivenöl 2 Zweige Thymian 1 angedrückte Knoblauchzehe 150 g Staudensellerie 40 g Apfel 1 TL Zitronensaft 5 Stiele Basilikum 50 g Frischkäse 2 EL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Hähnchenbrust mit Sellerie-Grapefruit-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Hähnchenbrustfilet Salz und Pfeffer 2 TL Olivenöl 1 Zweig Rosmarin 1 angedrückte Knoblauchzehe Currypulver 2 EL Hühnerbrühe 100 g Staudensellerie 200 g Grapefruit 30 g Brunnenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf 100 °C […]
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1 Forellen in Weißwein Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 küchenfertige Forellen à ca. 200 g 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Möhren 1 Stange Lauch 2 Stück Staudensellerie 3 Lorbeerblätter 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Wacholderbeeren ½ l trockener Weißwein 1 Zitrone, den Saft Salz ½ l Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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6 Garnelensuppe mit Safran Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Staudensellerie 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ½ Fischfond (aus dem Glas) 100 g gekochte, geschälte TK-Tiefseekrabben 1 Msp. Safran 1 EL Mehl 100 ml trockener Weißwein 50 g Joghurt 100 ml Kaffeesahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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