1 Spargelcremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… Kochwasser vom Spargel Spargelschalen und Abschnitte 60 g Butter 80 g Mehl 300 ml Sahne 2 Eigelb Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Spargelschalen und Abschnitte zum Spargelwasser geben, 15 Minuten kochen lassen […]
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0 Gefüllter Eierkuchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kalbfleisch Salz 310 g Mehl 500 ml Milch 3 Eigelb 250 g Möhren 250 g Spargel 250 g Erbsen (ausgepalt) 100 g Butter Saft von ½ Zitrone weißer Pfeffer 1 Bund Petersilie (gehackt) 3 Eiweiß 80 g junger Gouda Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Huevos a la flamenca (Eier im Gemüsebett) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 rote Paprikaschoten (frisch oder aus der Dose) 100 g roher oder gekochter Schinken (1 dicke Scheibe) 2 Paprikawürste 1 Dose Tomate 1 kleine Dose Erbsen 1 Dose Spargel 2 Essl. Olivenöl Salz frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Farfallesalat mit Spargel und Lachs Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Farfalle 200 g Spargelspitzen 100 g Lachs, geräuchert, zerpflückt 1 Zitrone, ausgepresst 1 EL Pistazien, gehackt 1 EL frisches Basilikum, gehackt 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Kartoffelcreme mit Spargelköpfen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln, mehligkochend 500 g Spargel Klare Gemüsebrühe ca. 250 ml Milch Salz Muskatnuß, gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln schälen, waschen und kleinschneiden. In wenig […]
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0 Spargel-Gratin mit Hähnchenfilet Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Sonnenblumenöl 400 g Hähnchenbrust 650 g Kartoffeln 800 g Spargel 100 g Gouda 400 g Spargelcremesuppe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln waschen und ca. 25 […]
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0 Spargelrisotto mit Garnelen Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g grüner Spargel 2 TL Olivenöl 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g Risotto-Reis 125 ml Gemüsebrühe abgeriebene Zitronenschale von 1/2 unbehandelten Zitrone Salz 160 g Garnelen (8 kleine) Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Dänische Fischklößchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 Kabeljaufilet 2 eingeweichte Brötchen 1 Zwiebel 1 Eiweiß Salz weißer Pfeffer 1 l Brühe 35 g Mehl 30 g Margarine 1 Eigelb 2 EL Dosenmilch 50 Krabbenfleisch 1 kleine Dose Spargelspitzen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Spargelsuppe mit Klößchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Schweineknochen 3 Gläser Spargel 500 g Gehacktes halb & halb Semmelmehl 400 g Margarine 1 Ei Salz Pfeffer Milch Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Schweineknochen […]
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0 Spargeltöpfchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel, dünn und grün 5 große Pellkartoffeln 2 Zwiebeln Lauchzwiebel/Zwiebelgrün 200 g rohe Schinkenwürfel 200 g Macadamia Nüsse gesalzen Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den geputzten Spargel in etwa 4 […]
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