1 Hausgemachter Ketchup Für 10 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g geschälte Tomaten aus der Dose 2 Schalotten 1 Stange Sellerie 2 Knoblauchzehen 100 g halbgetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft 1 TL Kräuter der Provence 1 TL Sherryessig 1 TL brauner Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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5 Tiramisu mit Weintrauben Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Zucker 250 ml Rotwein 100 g Löffelbiskuits 250 g Magerquark 250 g Buttermilchfrischkäse 3 EL Honig 5 EL Sherry 2 EL Mineralwasser 100 g grüne Trauben 100 g blaue Trauben etwas Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Würzige Tomatensuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fleischtomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Apfel- oder Birnendicksaft je 1 TL Basilikum und Oregano, getrocknet 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen (1 Spritzer Sherry) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Vietnamesischer Nudelsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Sherryessig 2 EL Sojasauce 2 TL Tomatenmark 1 TL asiatische Chilisauce 1 Knoblauchzehe 200 g Hähnchenbrustfilet 1 cm Ingwer 1 EL geröstete Erdnusskerne ½ TL Currypulver 2 EL Sonnenblumenöl 2 EL Zitronensaft 1 Msp. Cayennepfeffer Salz 1 Pr. Zucker ½ Salatgurke 1 Frühlingszwiebel 50 g Sojasprossen ½ kleiner […]
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0 Grüner Spargelsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel Salz 1 Fleischtomate 2 EL Olivenöl 1 EL trockener Sherry 1 EL Sherry-Essig schwarzer Pfeffer 1 Msp. Paprikapulver 1 Msp. scharfer Senf 1 Schalotte 1 Baguette (200 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Feldsalat mit Roter Bete Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Feldsalat 1 gegarte Knolle Rote Bete 20 g Walnusskerne 2 EL Walnussöl 4 EL milder Sherryessig Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Laugenbrezeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Putenstreifen in Senfsauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrust 250 g Champignons 2 Zwiebeln 2 EL Rapsöl 150 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne (10% Fett) 50 ml Sherry 4 EL Senf Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Rinderfiletstreifen in Senfsauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g gut abgehangenes Rinderfilet 250 g Champignons 2 Zwiebeln 2 EL Rapsöl 150 ml Gemüsebrühe 150 ml Magerjoghurt 50 ml Sherry 4 EL Senf Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Thailändische Dorade Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stück küchenfertige Dorade 1/2 Bund Koriander 1 Limette 1 Schalotte 2 Zehen Knoblauch 1 Stück rote Chilischoten 1 Stück grüne Chilischoten 1 EL Fischsoße (Asia-Laden) 3 EL helle Sojasoße 1 EL süßen Sherry 2 EL geröstetes Sesamöl 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 300 g Sojasprossen 3 EL Öl Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Sommersalat mit Aprikosen und Putenstreifen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Putenbrustfilet Salz Pfeffer Currypulver 2 EL Zitronensaft 2 EL Sherryessig 200 g Romanasalat 12 Kirschtomaten 50 g Mungbohnensprossen 200 g Aprikosen 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Kerbel 3 EL Sesamöl 3 EL flüssige Gemüsebrühe 1/2 TL süßer Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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