0 Liptauer Käse Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 50 g Hering 30 g Zwiebel 50 g Essiggurke 250 g Quark 1 Eßl. Senf Paprika Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zu der sahnig gerührten Margarine fein gehackten […]
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0 Bratheringe mit Senfsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Grüne Heringe nach Bedarf Margarine Mehl Salz Senf Milch Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Grüne Heringe fertig ausgenommen vom Fischhändler holen, anschließend mit Essig sorgfältig reinigen. Nun […]
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0 Krabbencocktail in Grapefruit Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 rosa Grapefruit 8 Salatblättchen 100 g Champignons 80 g Krabbenfleisch Petersilie 2 g Senf 40 g Joghurt etwas Zitronensaft Salz weißer Pfeffer Curry Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Falsche Schnitzel mit Senfsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g kleine, neue Kartoffeln Salz 12 dünne Scheiben Schweinebauch ohne Knochen (je ca. 50 g) Pfeffer 3-4 EL Mehl 1 Ei 100 g Semmelbrösel 2-3 EL Butterschmalz 3 EL Weißweinessig 2 EL Dijon-Senf 85 g Butter je 2 EL gehackte Petersilie und Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Mairüben-Mousseline mit Kabeljaufilets Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mairüben 300 g Fischfilet vom Kabeljau 125 g Mascarpone 60 g Butter Knoblauch (1 Zehe, ganz) 1 Prise Salz Koriander Curry Lorbeerblatt 1El Senf (mittelscharf) Saft von einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Hackfleisch-Auflauf Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eier 4 Scheiben Weizentoastbrot 2 Zwiebeln 100 g durchwachsenen Speck 750 gemischtes Hackfleisch 200 g Magerquark Salz Pfeffer 4 Eßl. Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 3 Eier 7 […]
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0 Grüne Spaghetti mit Lachs Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grüne Spaghetti Salz 500 g Lachsfilet Saft einer Zitrone 1 TL Instant-Gemüsebrühe 150 g fettarmer Joghurt 1 EL Saure Sahne 1 TL heller Saucenbinder 2 TL mittelscharfer Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Schweinrückensteak mit Salbeisoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Spätzle Salz Pfeffer 4 Schweinerückensteaks 2 Eßl. Öl 1/2 Bund Salbei 5 Eßl. Weißwein 150 ml Schlagsahne 1 Eßl. körniger Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Fischragout in Dijonsenf-Sauce Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fischfilet 80 g Zitrone (Saft einer Frucht) 50 g Frühlingszwiebel (1/2 Bund) 150 g Zuckerschoten 3 gestr. Eßl Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, weiß 1 gestr. Eßl Weizenmehl, Type 405 100 g Schlagsahne 2 g Estragon (frisch) 3 gestr. Teel Senf 400 g Fischfond Lob, […]
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0 Kürbissalat mit Schafskäse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stück Kürbis (ca. 750 g) 300 g Zuckerschoten Salz 100 g weiße Zwiebeln 200 g Cocktailtomaten 1 rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 4 EL Weißweinessig je 3 EL Zitronen- und Orangensaft 2 TL Senf 150 ml Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl Pfeffer etwas Zucker 60 g schwarze Oliven 100 g […]
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