2 Blattsalat mit Kräuter-Dressing Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Salat 150 g Magermilch-Joghurt 2 Stiele Petersilie ¼ Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Salat waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke […]
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2 Omelette mit Champignons Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 300 g Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g Crème fraîche 100 ml Milch 1 EL Öl ½ Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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3 Selleriecremesuppe mit Austernpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 330 g Knollensellerie 800 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 8 El Sahn 200 g Austernpilze 4 El Pflanzenöl Schnittlauchröllchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Knollensellerie waschen, schälen und in […]
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2 Pilzomelettes mit Schnittlauchröllchen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Champignons 1 El Rapsöl 1 Knoblauchzehe 8 Eier 100 ml Milch Salz Pfeffer 1/2 Bund Schnittlauch 4 El Creme fraiche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Die Champignons putzen, […]
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8 Puten-Pfeffersteak Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 TL eingelegter grüner Pfeffer 1,5 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 Bund Schnittlauch 2 dünne Putenschnitzel 2 EL Weinbrand oder Cranberrysaft 150 ml Sojacreme Pfeffer 1 EL Öl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Einfacher Bohnensalat Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Prinzessbohnen 1 mittelgroße Zwiebel 1 Bund Schnittlauch 50 g Speck (fettarm) 4 EL Balsamico 1 EL Kokosöl 1/2 Tasse Kokosmilch Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Bohnen in […]
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1 Schnelles Kalbssteak Diese Zutaten brauchen wir… 2 Aprikosen 3 kleine Kalbsrückensteaks (à 40 g) 1 Schalotte 1/2 EL Öl 500 ml Weißwein oder Traubensaft 75 ml klassische Gemüsebrühe 75 ml Sojacreme 1 EL körniger Senf 1/2 EL scharfer Senf ½ Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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4 Frühlingssalat Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kopfsalat-Blätter 100 g Brokkoli 1 Bund Lauchzwiebel 2 mittelgroße Tomaten 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe (gehackt) 5 EL Olivenöl 1 Rote Beete Meersalz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Bärlauchcremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Bärlauch 250 ml Gemüsebrühe 75 ml Crème fraîche ½ Schalotte ½ EL Olivenöl ½ Bund Schnittlauch Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Im ersten Schritt waschen Sie bitte […]
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6 Tomaten-Eier-Salat mit Schnittlauchröllchen Diese Zutaten brauchen wir… 500g Tomaten 1 Bund Schnittlauch 5 hart gekochte Eier Saft von 1 Zitrone 3 El Sonnenblumenöl Senf Salz Pfeffer 2 El frisch gehackter Kerbel zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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