0 Tortellini mit Petersilienpesto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Zwiebeln 350 g Möhren 150 g Schinken ohne Fettrand 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Tomatenmark 3 EL gekörnte Gemüsebrühe 400 g Tortellini 300 g TK-Erbsen 1 Bund Petersilie 100 g Parmesan 2 Knoblauchzehen 4–6 EL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Nudeln mit Pilz-Schinken-Sauce Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frühlingszwiebeln 150 g Champignons 30 g magerer gekochter Schinken 1 TL Pflanzenöl 1 TL Mehl 100 ml Magermilch 25 g kalorienreduzierter Schmelzkäse (11 % Fett) Cayennepfeffer 50 g Vollkornnudeln Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Aufstrich mit Fleisch oder Fisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rinderschinken (geräuchert und gekocht) oder leicht geräucherte Putenbrust oder schonend geräuchertes Forellen- oder Lachsfilet 2 EL hochwertiges Hanf-, Raps- oder Olivenöl 2 EL Sahne 1–2 EL Wasser 2 TL fein geschnittene Küchenkräuter wie Basilikum, Kerbel, Majoran oder Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Putenröllchen mit Tomatensauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Putenschnitzel à 80 g, vom Metzger sehr dünn geklopft Jodsalz, Pfeffer, frisch gemahlen 4 große Salbeiblätter 4 Scheiben Parmaschinken 2 Möhren 1 EL Olivenöl 250 g stückige Tomaten 2 EL Sahne ½ TL Zucker 3 EL Petersilie, fein gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Seelachs im Parma-Mantel auf Zucchinigemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Seelachsfilets (à 170 g) Pfeffer 4 Scheiben magerer Parmaschinken 2 Zucchini (ca. 500 g) 1 Knoblauchzehe 1½ EL Olivenöl 100 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe Salz 3 Stiele Minze 400 g Tagliatelle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Zucchini-Schinken-Röllchen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Zucchini 1 EL Balsamicoessig 1 TL frisch gehackter Oregano Salz Pfeffer 1/2 Knoblauchzehe 1 Portion gekochter Schinken in Scheiben Zahnstocher Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. Die Zucchini […]
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1 Waldpilzrisotto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g getrocknete Waldpilze 400 g frische Waldpilze 250 g Risottoreis 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle ½TL gem. Kümmel 400 ml Waldpilzfond 150 g magere Schinkenwürfel 1 EL Butter Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Schinken-Ei-Muffins Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 340 g Kochschinken-Scheiben 200 g Pilze, fein gehackt 1 rote Paprika, gehackt 250 g Spinat, gehackt 1 EL Olivenöl 12 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Spargel-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Stangen grüner Spargel 3 Stangen weißer Spargel Salz 250 g Pellkartoffeln, gekocht und geschält 150 g magerer geräucherter Schinken 1 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Crema di Balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Putenschnitzel mit Salbei Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren (200 g) 1 Zucchini (250 g) 3 Frühlingszwiebeln 8 Putenschnitzel (je ca. 40 g) 4 Stiele Salbei 30 g getrocknete Tomaten (in Öl) 4 Scheiben Lachsschinken 1 EL Olivenöl ½ Zitrone Salz Pfeffer 8 Zahnstocher Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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