0 Lachs im Gemüsebett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Lachsfilet 1 Zitrone Salz Pfeffer 1 Möhre 1 rote Paprika 3 Tomaten 3 Knoblauchzehen 600 g frischer (oder 300 g tiefgekühlter) Blattspinat 2 El Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe 150 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Brokkoli-Blumenkohl-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Blumenkohl 600 g Brokkoli 2 TL Senf 1 TL Honig 2 EL Apfelessig 200 g saure Sahne Salz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Blumenkohl und […]
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0 Paprikasalat mit Tomatendressing Diese Zutaten brauchen wir… je 2 gelbe und grüne Paprikaschoten 4 EL Schmand (festere saure Sahne) oder Crème fraîche 2 EL Tomatenmark 2 EL Öl Salz 1 Prise Zucker 1 Prise edelsüßes Paprikapulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Hackbällchen mit Mangosauce Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Mango 1 Zwiebel 1EL Butter 3 TL Currypulver 150 ml Gemüsebrühe 50 ml trockener Weißwein 1 TL Zitronensaft 2 EL saure Sahne Salz 1 TL Zucker ½ Bund Frühlingszwiebeln 250 g Mungobohnenkeimlinge 30 g Rosinen 300 g Rinderhackfleisch 3 EL Mandelblättchen 1 Msp. Sambal Oelek 1 Ei 2 […]
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2 Pikante Bulgur-Pfanne Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Pinienkerne ½ kleines Bund glatte Petersilie 1 Zwiebel 1 EL Öl 150 g Bulgur 450 ml Gemüsebrühe 120 ml Kokosmilch aus der Dose Meersalz 1 TL gelbe Currypaste 1 – 2 TL Currypulver 2 EL saure Sahne 5 Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Rosmarin-Kartoffeln mit Knoblauch-Dip Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g kleine neue Kartoffeln 1 EL Sonnenblumenöl 1 Zweig frischer Rosmarin Meersalz 1 – 2 Knoblauchzehen 2 EL saure Sahne 150 g Joghurt Kräutersalz 1 TL Paprikapulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Pollo Tonnato Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Joghurt (1,5% F.) 280 g Thunfisch in Wasser 3 EL feine Kapern (Glas) 3 Tomaten, enthäutet und entkernt 400 g Putenbrust in feinen Scheiben 100 g saure Sahne 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer aus der Mühle 1 TL Aceto balsamico bianco 1 EL Olivenöl, extra vergine 1 Schalotte, […]
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0 Gemüseecken aus dem Ofen Für 1 Blech Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Dinkelmehl (z.B. Typ 630) ½ Würfel Hefe 1 TL Zucker 3 EL lauwarmes Wasser 1 TL Salz Frisch gemahlenen Pfeffer 4 EL Rapsöl 5 EL lauwarmes Wasser 3 Eier 1 TL Salz (evtl. 1-2 Knoblauchzehen) 1 Schalotte 100 g geriebenen Gouda 150 g saure Sahne 125 […]
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0 Apfelmatjes auf Schwarzbrot Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mürbe, abgelagerte Äpfel 4 Matjesfilets 2 Scheiben Schwarzbrot 4 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel waschen, vierteln und entkernen. Je ein Viertel davon […]
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1 Zucchinisuppe mit Schinken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl 1 Pck. TK Suppengrün 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Milch (1,5% Fett) Salz Pfeffer 150 g Lachsschinken ½ Bund Kerbel 4 EL saure Sahne 4 Scheiben Ciabattabrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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