3 Leckerer Frühstücksauflauf Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Feta 4 Streifen Bacon 6 Eier 1 Bund grüner Spargel 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C vor. Fetten Sie […]
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5 Helle Mehlschwitze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 50 g Mehl ½–⅔ l Gemüsebrühe 1 Pr. Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Margarine zerlassen, Mehl darin langsam anschwitzen (bei kleiner Hitze!). Unter ständigem Rühren […]
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3 Lammkoteletts mit Ofenpaprika Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2–3 Knoblauchzehen 3 Paprikaschoten 2 ½ EL Olivenöl Meersalz 6 Lammkoteletts Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen […]
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7 Hirsegratin mit Karotten und Hanfsamen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Hirse 500 ml Gemüsebrühe Meersalz Pfeffer 2 große Stangen Lauch 6 EL Olivenöl 2 Zwiebeln 4 mittelgroße Karotten 1 Handvoll Hanfsamen (ungeschält) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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4 Aufstrich mit Fleisch oder Fisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rinderschinken (geräuchert und gekocht) oder leicht geräucherte Putenbrust oder schonend geräuchertes Forellen- oder Lachsfilet 2 EL hochwertiges Hanf-, Raps- oder Olivenöl 2 EL Sahne 1–2 EL Wasser 2 TL fein geschnittene Küchenkräuter wie Basilikum, Kerbel, Majoran oder Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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6 Birnen-Omelett mit geschmolzenem Gorgonzola Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Gorgonzola 6 Eier 2 Birnen (250 g) 50 g Walnüsse (kleine Handvoll) Salz Pfeffer 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Gorgonzola würfeln. […]
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5 Rigatoni mit grünem Spargel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Rigatoni Meersalz 400 g grüner Spargel (TK) 1 kleines Bund Rucola 1 Tomate 3 EL Sahne Pfeffer 1 TL getrockneter Thymian 3 EL frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Karibik-Süppchen von der Okra mit Garnelen Diese Zutaten brauchen wir… Garnelen 1 Dose Okra-Schoten 1 große Tomate 1 mittlere bis große Zwiebel Cayennepfeffer 2 – 3 Knoblauchzehen Salz 1 Vanilleschote Kokosmilch Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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2 Topinambur-Chips in Blattspinat und Leinsamenöl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Knollen Topinambur Salz Pfeffer 1 TL gemischte getr. Kräuter (Oregano, Thymian, Majoran) 6 EL Olivenöl 250 g frischen Blattspinat 3 TL Leinöl (kaltgepresst) 3 EL Hefeflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Putenröllchen mit Tomatensauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Putenschnitzel à 80 g, vom Metzger sehr dünn geklopft Jodsalz, Pfeffer, frisch gemahlen 4 große Salbeiblätter 4 Scheiben Parmaschinken 2 Möhren 1 EL Olivenöl 250 g stückige Tomaten 2 EL Sahne ½ TL Zucker 3 EL Petersilie, fein gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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