1 Nudelsalat mit Käse und Salami Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Nudeln (aus Hartweizengrieß) Meersalz 2 Möhren 150 g Erbsen (TK) 1 rote Paprikaschote 50 g Emmentaler 50 g Rindersalami 2 EL Crème fraîche 150 g Joghurt 1 EL Apfelessig Kräutersalz 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Grüner Salat mit Rinderfiletstreifen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderfiletsteak (etwa 200 g) 1 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle ½ Salatgurke 75 g Lollo bianco 2 EL weißer Balsamessig 1 EL scharfer Senf 1 EL Sesamöl einige Blättchen rotes Basilikum zur Dekoration 1 EL geschälte Sesamsaat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Würzige Tomatensuppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Fleischtomate 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL Apfel- oder Birnendicksaft je 1 TL Basilikum und Oregano, getrocknet 250 ml Gemüsebrühe Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen (1 Spritzer Sherry) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Weiße Zwiebelsuppe mit Croûtons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittlere weiße Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe ½ TL Kräutersalz 1 Lorbeerblatt Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Weißwein 1 Scheibe Vollkorntoast Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Gemüsesuppe mit Rindfleisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz 600 g Rindfleisch zum Kochen 2 Möhren 1 Stück Sellerie 1 Kohlrabi 1 Stange Lauch 4 Blumenkohlröschen 1 TL Butter Liebstöckel Kümmel Pfeffer 1 kleines Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Feldsalat mit Birnen und Walnüssen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gr. Feldsalat 1 reife Birne 50 Gr. Walnüsse 1 EL Honig 2 EL Rapsöl 1 EL Balsamicoessig 50 ml Wasser 1 EL Salatkräuter (TK Ware oder frische Kräuter) Pfeffer Salz Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Erbsen-Eintopf mit Hackklößchen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stangen Lauch 1 EL Butter 350 ml Gemüsebrühe Meersalz Pfeffer etwas frisch geriebener Muskat 125 g Erbsen (TK) 3 EL Sahne 1 kleine Zwiebel Thymian 200 g Rinderhackfleisch 2 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kürbis-Kokos Suppe mit Koriander Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hokkaido Kürbis 1 Dose Kokosmilch 2 TL gekörnte Gemüsebrühe 1 L Wasser 1 EL Rapsöl (zum anbraten) 1 Bund Koriander 1 Bund Schnittlauch 2 EL Kürbiskernöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Bärlauch-Spargel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bärlauch 1 kg Spargel 500 ml Milch 100 ml Sahne 3 EL Butter 80 g Mehl 2 EL Weißweinessig etwas Salz, Pfeffer und Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kochen Sie […]
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2 Kalte Gurkensuppe mit Thunfischtatar Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Salatgurken 900 ml Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl 30 g Sushi-lngwer 3 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1 EL Sesamsamen 200 g Thunfischfilet ½ rote Zwiebel ½ Bund Schnittlauch 2 TL Sesamöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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