2 Jägerschnitzel mit Rahmchampignons Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln Salz Pfeffer 200 g Champignons 1 kleine Zwiebel 1 TL Öl 1 Schweineschnitzel (ca. 150 g) 1 TL Mehl 1/8 l Gemüsebrühe 4 EL Kondensmilch (3 % Fett) gehackte Petersilie zum Verzieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
1 Polnischer Kartoffelsalat mit Schinken und Walnüssen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g kleine rotschalige Kartoffeln 50 g kleine Champignons 2 TL Butter 50 g roher Puten- oder Rinderschinken 5 Walnüsse 1 kleine rote Paprikaschote 125 ml Gemüsebrühe 1 EL Obstessig 1 TL Dijonsenf 1 EL Öl Salz Pfeffer etwas Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
0 Hähnchen-Gemüse-Eintopf mit Curry Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stange Lauch 2 Möhren 1 Kohlrabi 1 kleines Stück Ingwer 300 g Hähnchenbrust 1 EL Öl 2–3 TL Curry 200 ml Gemüsebrühe 1 kleine Mango 2 TL Butter 2 EL saure Sahne Meersalz Pfeffer 2 EL gehackte Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
Weiterlesen
2 Kressesuppe mit Lachs Diese Zutaten brauchen wir… 2 Schalotten 3 Kästchen Gartenkresse 1 EL Butter 500 ml Hühner- oder Gemüsebrühe (instant) 40 ml Schlagsahne Salz Pfeffer 1 EL Zitronensaft 75 g Stremellachs 50 g Naturjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
4 Möhreneintopf mit Fleischwurst Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 Stück Sellerie 500 g Möhren 4 Zweige Petersilie 1 EL Butter 125 ml Gemüsebrühe 200 g Geflügelfleischwurst Pfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Zucchinicremesuppe mit Dill Diese Zutaten brauchen wir… je 1 kleiner grüner und gelber Zucchino 1 mittelgroße Zwiebel (ca. 100 g) 1 Bund Dill 1 EL Rapsöl 400 ml Gemüsebrühe (instant) 100 g Mozzarella Salz Pfeffer etwas Zitronensaft nach Belieben 100 g Naturjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
1 Schnittlauch-Rührei auf Toast Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ Bund Schnittlauch 2 kleine Eier 3–4 EL Milch Salz Pfeffer 1 TL Öl 3 Scheiben Toastbrot oder Vollkorntoastbrot 6 Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schnittlauch waschen […]
Weiterlesen
2 Hirseauflauf pikant Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse, heiß gewaschen 1 l Gemüsebrühe 2 TL Butter 1 Kräutermischung (tiefgefroren oder frisch) 2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten 300 g Pilze, geschnitten Kräutersalz Gemüse-Hefe-Brühe 3 Eier 200 g geriebener Käse ¼ l Sauerrahm 3 EL Schlagsahne Butter für die Auflaufform Lob, […]
Weiterlesen
0 Grüner Apfelsalat mit Eiern und Käse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Stange Lauch Meersalz 1 grüner Apfel 2 EL Zitronensaft 1 grüne Paprikaschote 10 cm Salatgurke 2 Eier 60 g Hartkäse (z.B. Fol Epi oder Gouda) 3 EL Maiskörner (TK) 150 g Joghurt 2 EL saure Sahne 1 TL Dijon Senf Pfeffer 8 Walnusshälften Lob, […]
Weiterlesen
0 Pfifferlingcremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pfifferlinge 1 kleine Kartoffel 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 TL Butter (ca. 5 g) 500 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe (instant) 1 Kugel Mozzarella (125 g Abtropfgewicht) Salz Pfeffer etwas Zitronensaft 1 EL gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen