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Heidensterz

8 Heidensterz Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Buchweizenmehl 150 g Schweineschmalz 100 g Speckwürfel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In einem Topf ca. 1 l Salzwasser zum Kochen bringen und in das siedende Wasser 50 g Schweineschmalz […]

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Nockerln

13 Nockerln Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 2 Eier 1/8 l Milch 50 g Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter in einem kleinen Töpfchen auslassen. Zusammen mit dem Mehl, den Eiern und 1 Prise Salz […]

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Semmelknödel

Semmelknödel

7 Semmelknödel Diese Zutaten brauchen wir… 7-8 altbackene Brötchen 50 g Butter 2 Eier 50 g Mehl 1/8 l Milch Salz 1 kleine Zwiebel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Brötchen in kleine Würfel schneiden und in […]

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Feuriges Sauerkraut

3 Feuriges Sauerkraut Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Sauerkraut 3-4 Zwiebeln 1-2 Teel. Paprika 125 ml saure Sahne Salz Pfeffer Zucker Butter zum Anbraten evtl. etwas Instantbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebeln häuten und in Würfel […]

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Gebratener Zander

9 Gebratener Zander Diese Zutaten brauchen wir… 1 küchenfertiger Zander von ca. 1-1 1/4 kg Salz Pfeffer Paprika viel Butter zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den küchenfertigen Fisch waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und mit Salz, Pfeffer und […]

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Krenfleisch

13 Krenfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweineschulter 2 Knoblauchzehen 1 Bund Suppengrün Salz 1/2 Petersilienwurzel 1 Essl. Essig 1 Zwiebel 1 Stück (ca. 125-150 g) frischen Meerrettich 1/2 Lorbeerblatt 8 Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In […]

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Znaimer Braten

19 Znaimer Braten Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rinderschmorbraten 2 Gewürzgurken 50 g fetter Speck Fett zum Braten 1 Bund Suppengrün Salz 4 Zwiebeln Pfeffer 1 Teel. Margarine Zucker 3/4 l Instantbrühe Soßenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Saftgulyás

7 Saftgulyás Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rindergulasch 600 g Zwiebeln Fett zum Braten 1 Essl. Tomatenmark Essig 2 Teel. Edelsüßpaprika 2 Knoblauchzehen Majoran gehackter Kümmel Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebeln schälen und in Ringe […]

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Grießnockerln

5 Grießnockerln Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 1 Eigelb 1 Eiweiß 100 g Grieß 1 Essl. Wasser 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter schaumig schlagen und alle anderen Zutaten außer dem Eiweiß unterrühren – […]

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Pflaumen-Muffins

8 Pflaumen-Muffins Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pflaumen 175 g Mehl 125 g Margarine 100 g Zucker 2 Eier 1 TL Backpulver Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Pflaumen waschen, entsteinen und klein schneiden. Die Margarine mit […]

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