7 Cremenockerln Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter 75 g Mehl 1/8 l Milch 4 Eigelb 2 Eiweiß Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… n einer Stielkasserolle die Hälfte der Butter erhitzen (nicht braun werden lassen), das […]
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9 Fischfilet in Kräuterschmand Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fischfilet (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch) Salz Zitronensaft 100 ml Weißwein 1 Becher Schmand (ersatzweise Crème fraîche) 1 Handvoll Kräuter (z. B. Schnittlauch, Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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5 Mikrowellenkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 200 g Zucker 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 4 Msp. Vanillepulver 350 ml Mineralwasser 275 g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Puddingpulver Vanille 1 Prise Salz etwas Puderzucker zum Bestäuben 1 mikrowellengeeignete Backform (ca. 20 × 20 cm) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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8 Erdbeerenkekse Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 150 g Erdbeermarmelade 125 g Margarine 125 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Margarine mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. […]
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7 Überbackener Zwiebeltoast Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toast 2 Zwiebeln 100 g Frühstücksspeck 1 Eßl Butterschmalz 100 g Greyerzer (Schweizer Hartkäse, ersatzweise mittelalter Gouda) 4 Eier 3 Eßl Sahne Salz schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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10 Rhabarber Chutney Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Dosentomaten in Stücken 3 Stangen Rhabarber 2 große Zwiebeln 1 El brauner Zucker Essig Olivenöl 1 Tasse grüne Zwiebelringe 1 Tl Chilipulver Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebeln fein […]
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5 Helle Rindersuppe (Bouillon) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g saftiges, durchwachsenes Rindfleisch 150 g gehackte Blutknochen (keine Markknochen!) 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1 Champignon 1 kleine Tomate 1 Knoblauchzehe Salz Pfefferkörner Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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2 Spaghetti mit Tomaten-Gemüse-Soße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Saure Sahne 1 Zwiebeln 250 g Zucchini 500 g Spaghetti 1 EL Olivenöl 3 Stiele Basilikum 1 Knoblauchzehe 1 Dose (850 ml) Tomaten 3 EL klare Brühe 3 Stiele Petersilie Cayennepfeffer Salz 250 g Möhren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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11 Hackfleischpizza Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Champignons 1 TL Öl 1 altbackenes Brötchen 1 Zwiebel 1 kg gemischtes Hackfleisch 4 Eier Salz Pfeffer Semmelbrösel 100 ml Tomatensauce 150 g geriebener Emmentaler Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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12 Weißkohl Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Weißkohl 40 g Schweine- oder Gänseschmalz (oder 100 g Speckwürfel) 1 gehackte Zwiebel 1 Tl Zucker 1-2 Tl Kümmel ¼ l Fleischbrühe (Würfel) Salz 2 El Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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