2 Joghurt-Dressing mit Kräutern Diese Zutaten brauchen wir… 5 EL gehackte Kräuter 1 Knoblauchzehe, zerstoßen 1—2 EL Zitronensaft 250 ml griechischer Joghurt Salz und frisch gemahlener Pfeffer Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kräuter, Knoblauch und Zitronensaft mit dem […]
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9 Quark als süße Zuspeise Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 50 g Zucker Zitronenschale Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den durchgestrichenen Quark mit Zucker, Salz und geriebener Zitronenschale (auch Mandeln und Vanillezucker) vermengen und mit 6 […]
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6 Kartoffelsuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Rindfleischknochen 1 Bund Suppengemüse 1/2 Pfund Wurzeln 1 kg Kartoffeln Pfeffer Salz Würstchen aus dem Glas Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Rindfleischknochen in einen großen Topf mit Salzwasser geben […]
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4 Salsa verde Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hand voll Petersilie, gehackt einige Zweige Minze oder Basilikum, gehackt 1 Knoblauchzehe, zerstoßen 1 EL Kapern, gehackt 4 Anchovisfilets, gehackt etwa 150 ml Olivenöl Salz und frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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8 Quark zu Kartoffeln und als Brotaufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark Milch Salz Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Quark durch ein Sieb streichen oder mit einem Löffel zerdrücken. Trockenem Quark so viel Milch zusetzen, […]
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10 Hackbällchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Kartoffel geschält 1 große Zwiebel 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Rotweinessig 1 EL Tomatenmark 1 Ei 50 g Paniermehl 1 TL Oregano getrocknet 2 EL grobgehackte glatte Petersilie 1/2 TL frischgemahlener weißer Pfeffer Salz 50 g Mehl 80 ml Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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10 Lauch-Karottenauflauf mit Semmelknödeln Diese Zutaten brauchen wir… 6 Brötchen (2 Tage getrocknet) 250 ml Milch 50 g geräucherter Bauchspeck (Bacon) 1 Zwiebel 1 EL Petersilie 3-4 Eier 4 gehäufte EL Mehl Salz Pfeffer Muskat Semmelbrösel 2 Karotten 500 g Lauch 3 EL Öl 100 g geriebener Gouda-Käse 100 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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10 Grünkohl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen Grünkohl 1 kg Bauch Pfeffer Salz Kochwurst Salzkartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Einen großen Topf zur Hälfte mit Wasser füllen, Salz hinzufügen und das Fleisch dazu geben. […]
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12 Nudelauflauf mit Schinken und Ei Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Bandnudeln 75 g weiche Butter 3 Eier 250 g gekochter Schinken 350 g saure Sahne 2 EL Schnittlauch oder Petersilie Salz Pfeffer Muskat 50 g geriebener Bergkäse Semmelbrösel Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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7 Griechischer Bohnensalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g getrocknete weiße Bohnen 2 Tomaten 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 3 Frühlingszwiebeln, gehackt 4 EL glatte Petersilie, gehackt 1/2 rote Paprikaschote, längs geschnitten 60 ml Olivenöl 1 EL Zitronensaft 2 TL feingehackter frischer Dill Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5 eingelegte Sardellenfilets, abgetropft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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