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Kalbsbraten mit Bandnudeln

8 Kalbsbraten mit Bandnudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g magerer Kalbsbraten 1 Knoblauchzehe 1 EL mittelscharfer Senf etwas getr. Rosmarin etwas getr. Thymian Salz Pfeffer 2 EL Öl 1 Grapefruit 250 ml Fleischbrühe (Instant) 1 Lorbeerblatt 250 g Bandnudeln 1 EL heller Saucenbinder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Griechische Linsensuppe

4 Griechische Linsensuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 TL Oregano 300 g kleine, griechische Linsen 1 Lorbeerblatt 2 frische Tomaten Meersalz und frischer Pfeffer 1 Karotte 1 EL frischer Zitronensaft 1/2 Stange Lauch 2 EL kaltgepresstes, extra natives Olivenöl 1 Zwiebel 3–4 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Pasta mit Zucchini und Aubergine

3 Pasta mit Zucchini und Aubergine Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Meersalz und frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer 300 g Dinkel-Pasta 2 TL Basilikumblätter, getrocknet 1 große, gewürfelte Aubergine (ca. 300 g) 1 TL Oregano 3 EL extra nativ Olivenöl 2/3 Tasse Gemüsebrühe 1–2 fein gewürfelte, mittlere Zwiebeln 4 EL getrocknete, gewürfelte Tomaten 3 mittlere, reife, gewürfelte Tomaten 1 […]

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Frucht-Porridge

3 Frucht-Porridge Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll frisches Obst (alternativ getrocknete Früchte) 3–4 EL geleimte Haferflocken 1 TL gehackte Mandeln 100 ml Kokosmilch 1 TL Sesamsaat 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Omelett mit Räucherlachs

3 Omelett mit Räucherlachs Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Rapsöl 300 g Salatgurke 2 EL Schnittlauchröllchen Salz und Pfeffer 2 EL Dill, frisch gehackt 1 Kästchen Gartenkresse 2 EL Kefir 50 g Räucherlachs 2 EL Mineralwasser 3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Porridge mit Kokos und Himbeeren

2 Porridge mit Kokos und Himbeeren Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz 150 g Himbeeren 6 EL Haferflocken 150 g rote Johannisbeeren 350 ml Kokosmilch 50 g Kokosraspeln 1 EL Reissirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst […]

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Grüner Spargel gedünstet

8 Grüner Spargel gedünstet Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 1 EL Butter 1 TL Zucker Salz 1/8 l Obers Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Spargel wenn nötig am unteren Ende schälen, […]

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Schaumsüppchen von Mairübchen

9 Schaumsüppchen von Mairübchen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Mairübchen 750 g Kartoffeln 1 Zwiebel Butter 1 Glas Weißwein ½ l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat Petersilie etwas geschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geschälte […]

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Geröstete Kichererbsen

1 Geröstete Kichererbsen Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Kichererbsen (250–300 g Abtropfgewicht) 1 EL Rapsöl 1 TL gemischte Gewürze (z. B. Salz, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Paprikapulver), nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1.Den Backofen auf […]

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Nudeln mit Löwenzahnblütenknospen

11 Nudeln mit Löwenzahnblütenknospen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400–500 g Spaghetti etwas Olivenöl 100 Löwenzahnblütenknospen 250 ml Obers Salz Pfeffer Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Spaghetti al dente kochen, abseihen und im Sieb kurz […]

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