Frucht-Porridge
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Handvoll frisches Obst (alternativ getrocknete Früchte)
- 3–4 EL geleimte Haferflocken
- 1 TL gehackte Mandeln
- 100 ml Kokosmilch
- 1 TL Sesamsaat
- 1 Prise Salz
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Und so wird es gemacht…
Die Kokosmilch erhitzen und die Haferflocken einrühren. Danach den Brei für ca. 3–5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und den Brei mit dem Salz würzen. Das Obst in kleine Stücke schneiden und unter den Brei heben.